柠檬和橙子的区别,看完这些，再也不会分不清啦

柠檬和橙子在生活中是常见的水果，有些人更是对他们爱不释手，他们在味道上大不相同，可却有着极其相似的外表，并都有很多的食用功效，如若不是经常去买水果，想必会对它两傻傻分不清吧，小编整理了一些柠檬和橙子的区别，在文章的最后，小编还为大家介绍了柠檬橙汁的做法技巧，大家一起来看看吧。

柠檬和橙子的区别

1.外形上柠檬和橙子的区别

大家脑子里第一反应就是果皮颜色不同吧，橙子色彩鲜艳，明亮的橙色，果如其名，品尝起来也是十分可口，甜甜的冰凉的，沁人心脾。而柠檬一般有两种颜色，青色和黄色，且尝起来酸涩。两者的体型大小也有区别，相较于橙子，柠檬个头偏小，并且近于椭圆形，如果说橙子是小太阳的话，那柠檬就是一个椭球啦。

2.营养成分上拧檬和橙子的区别

橙子的营养十分丰富，果实中合有大量的糖分和一定量的拧檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。它口味清甜，有无籽和有籽之分，但都美味多汁，富合维生素C、维生素BI和钾等有益成分，可以帮助消化、促进身体代谢、增强人体的免疫力。还含有橙皮甙、柠檬酸、琥珀酸、果糖以及大量维生素(C、P)等营养物，可以有效调节身体机能。

柠檬是世界上最有营养价值的水果之一，口感酸爽，做榨汁伴侣或莱者配料都很不错，其中青柠檬果肉和柠檬计中合有大量的维生素C和柠檬酸，可以改善皮肤色素沉着，对皮肤保持细腻光滑十分有效。

3.品种上柠檬和橙子的区别：

橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、西南等地均有栽培。

柠檬是属于艺香科长绿小乔木，其果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，主要为榨汁用，果实有时也用做烹饪，但基本不用作鲜食，因为太酸，但如果有喜欢食酸的小伙伴，这是一个不错之选哦。

喜欢喝柠檬橙汁的小伙伴们要注意啦，虽然柠檬橙汁的做法很简单，但要是掌握住技巧，才能制作出一杯美味的柠檬橙汁。橙皮要洗净然后用水煮十分钟，不能煮过长时间，橙皮煮烂了榨汁就不方便啦。对于柠檬要取中间完整的柠檬肉(避免不完整的柠檬肉上带了柠檬皮，榨出来的汁会有些苦涩)，其他的部分挤汁加入杯中，最后加一两块冰块更清爽哦。