蜜桔和橘子哪个甜,蜜桔该怎么挑选
转眼又到了秋天,如果大家平时经常购买水果的话,应该都已经发现很多橘子都上市了,其中蜜桔这个品种上市的是最多的,那么蜜桔和橘子哪个甜?蜜桔又该怎么挑选?
一、蜜桔和橘子哪个甜
这两种橘子在一起相比的话,蜜桔会更甜一些,秘诀最大的特点就是外皮比较薄,并且里面的果核是非常少的,有的基本上都是没有,并且橘子的味道非常的香浓,甜度很高,这种甜度和我们平时吃到的沙糖桔非常的相似,但是要比沙糖桔的甜度还要高出一些,对于平时喜欢吃甜食的人群来说,在选择橘子方面可以多购买一些蜜桔。
二、蜜桔该怎么挑选
1.看叶子
我们从市面上购买蜜桔的时候,绝大部分都是带有着一些叶子的,而这些叶子往往都能显示出橘子的状态。如果我们发现叶子是深绿色的,并且摸起来还有一定的韧性,水分比较充足的话,这样的橘子一般采摘的时间都是不久的,非常新鲜,如果叶子能有一些光泽的话,代表着品质是最好的。
2.看形状
蜜桔也是有形状的,并不是越圆的越好,尽量挑选一些看起来比较小的,但是是扁圆形的,这样的往往甜度是非常高的,并且外面的一层皮是很薄的。
3.掂重量
最后一点就是同等体积大小的橘子放入到手里面之后,一定要选择最重的那一个一般重的那一个水分都是比较充足的,并且甜度比较高,吃起来口感会更好一些,千万不要认为个头越大的就是越好的,往往个头越大的,反而外皮会越厚。
蜜桔和橘子哪个甜?大家看到这里之后,心中都有了更明确的答案,但其实对于蜜桔这种橘子的评价也一直都是各不相同的,对于不太喜欢吃甜食的人群来说,会觉得蜜桔的甜度超标了,有的甜度会达到一种苦的程度了,但毕竟每个人的喜好是不一样的,还是要根据自己的口味挑选。
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