有關炒皮蛋的精選知識

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DIY，炒皮蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：5個胡蘿蔔：50水發木耳：50輔料姜：2澱粉：1茶勺生抽：1茶勺青辣椒：2個雞精：2植物油：13茶勺鹽：1茶勺香蔥：1根具體步驟1.主料：皮蛋、胡蘿蔔、水發木耳輔料：植物...
青梅竹馬的愛戀怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.皮蛋切成小丁。2.雞蛋打成蛋液。3.把皮蛋丁放入攪勻。4.油燒熱，把蛋液倒入煎熟，盛出。5.鍋中留底油，加剁辣椒和蒜米爆香。家裏沒有跺辣椒...
地皮炒蛋的做法，地皮炒蛋怎麼做

食材明細主料地皮（300g）輔料雞蛋（2個）辣椒（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地皮炒蛋的做法步驟1、地皮清洗乾淨，鍋裏燒開水燙一下。2、瀝乾水。3、鍋裏熱油煎蛋。4、鍋裏留點油炒辣椒地皮。5、加入雞蛋翻炒均勻，...
青椒炒皮蛋的做法，青椒炒皮蛋怎麼做

“可能是做起來方便，每次聚會飯桌上都要有一盤涼拌皮蛋，但是吃多了就想換個花樣吃，今天我們不再涼拌了，試試用青椒來炒，保證這盤菜會一掃光，不但好吃，而且又快手，愛吃皮蛋的可以試一試哦！”食材明細主料皮蛋（兩個）輔料青椒（3個）蒜...
皮蛋炒萵筍的做法，皮蛋炒萵筍怎麼做

食材明細主料萵筍（1根）皮蛋（1只）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）。2、皮蛋（已剝殼）。3、剁椒。4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、...
蛋皮炒飯的做法，蛋皮炒飯怎麼做

食材明細主料冷飯（適量）蛋皮（一張）肉丁（適量）輔料鹽（少量）食用油（少量）黑胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮炒飯的做法步驟1、將整張的蛋皮切成碎末備用2、將整塊的肉，切成碎末備用3、炒鍋用中火加熱，倒入適量食用...
尖椒炒皮蛋的做法，尖椒炒皮蛋怎麼做

食材明細主料尖椒（適量）皮蛋（2個）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒皮蛋的做法步驟1、尖椒，小米辣切好。2、皮蛋切小塊。3、加點蒜末。4、鍋裏熱油爆香...
皮蛋炒青椒的做法，皮蛋炒青椒怎麼做

“皮蛋和青椒永遠都是最好的搭配，包括燒辣椒配皮蛋！”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）皮蛋炒青椒的做法步驟1、準備好原材料，這是人多的份，人少兩個青椒，一個...
皮蛋炒飯的做法，皮蛋炒飯怎麼做

“皮蛋的吃法，比較多的是涼拌或者用來煮粥，用於炒飯還是第一次。香噴噴的炒飯加了雞蛋和皮蛋，別有一番風味！”食材明細主料熟米飯（一碗）皮蛋（一個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
虎皮青椒炒皮蛋的做法，虎皮青椒炒皮蛋怎麼做

“吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒着吃比涼拌着吃更香，如果家裏買的皮蛋鹼味有點重，涼拌着吃嗆人，就可以炒着吃了，味可以被蓋掉的，至於原因，俺就不知道爲蝦米了。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料大蒜仔（一顆）配料...
西瓜皮炒蛋的做法西瓜皮變廢爲寶——西瓜皮炒蛋西瓜皮炒蛋怎麼做

“平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉，很少人會注意這普通的以爲沒用的西瓜皮，但是卻忽略了西瓜皮的好處，西瓜皮可以利尿，解熱，還可以美容哦，熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料蠔油（適...
酥炒皮蛋的做法，酥炒皮蛋怎麼做

食材明細主料皮蛋（2個）鮮蝦（100g）紫蘇葉（20g）輔料精鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白砂糖（適量）橄欖油（適量）麪粉（適量）蛋清（1個）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥炒皮蛋的做法步驟1、鮮蝦切丁，加精鹽...
蛋皮炒木耳的做法鮮爽的蛋皮炒木耳蛋皮炒木耳怎麼做

“此菜材料簡單，色澤豐富，營養美味，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）木耳（少許）青椒（少許）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料，木耳先泡發好。2...
茭白炒蛋皮的做法，茭白炒蛋皮怎麼做

“味寒、甘，入肺經、脾經、肝經。解熱毒，除煩渴，利二便。治煩熱，消渴，黃疸，痢疾，目赤，風瘡。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴”食材明細主料茭白（3根）青椒（1個...
蛋皮炒麪的做法，蛋皮炒麪怎麼做

“我家很家常的做法，也是常吃的早餐。”食材明細主料手拍麪餅（6個）包心菜（半個）雞蛋（4個）輔料自制沙茶醬（3大匙）幹炒鼓油皇（2大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋皮炒麪的做法步驟1、把麪餅放開水鍋煮散。2、過...
蠶豆炒蛋皮的做法，蠶豆炒蛋皮怎麼做

“今天用蠶豆和蛋皮一起炒，不但味道極好，在色彩搭配上也是很棒的！”食材明細主料蠶豆（250g）雞蛋（1個）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆炒蛋皮的做法步驟1、蠶豆剝皮備用...
鴨蛋炒粉皮的做法，鴨蛋炒粉皮怎麼做

“鴨蛋粉皮是山東魯南地區菜館必備的一道菜，決定自己嘗試做一次～沒飯店的油大，口味還不錯。自己一個人吃所以就放了一個鴨蛋，正宗微山湖鴨蛋噢～粉皮需要提前泡十分鐘到半小時～”食材明細主料鴨蛋（一顆）粉皮（一張）輔料青蒜（一顆）青...
青椒炒蛋皮的做法，青椒炒蛋皮怎麼做

“雞蛋與那些食物相剋(轉載）1、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。2、雞蛋與味精相剋：破壞雞蛋的天然鮮味3、雞蛋與茶相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。4、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。5、雞蛋與地瓜相剋...
清炒蛋皮的做法客家傳統美食——清炒蛋皮清炒蛋皮怎麼做

“蛋皮，是春節必備美食，家家戶戶都會做。薯粉用紅薯，木梳等粉粉都行。試了太港木梳生粉，做出來色澤較好，口感也很Q。”食材明細主料紅薯粉（250g）雞蛋（3個）香菜（三顆）薑絲（少許）輔料鹽（半勺）剁辣椒（一勺）黃梔子（1個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（...
爆炒皮蛋的做法爆炒皮蛋！爆炒皮蛋怎麼做

“這個菜也是我第一次做，還不錯。口感還是蠻豐富的。”食材明細主料皮蛋（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒皮蛋的做法步驟1、配菜和佐料2、...
皮皮蝦肉炒雞蛋的做法，皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做

“這個時節漁民出海有些困難，天氣不好出海也很危險，鮮活的皮皮蝦不好買了，只能買了些冷凍的皮皮蝦肉，當然了，跟鮮活的肯定不能比了，口感和味道都略遜一籌。但是用來炒菜做湯也不錯，能提鮮，下面分享個皮皮蝦肉炒雞蛋，快手方便，也...
皮蛋炒山藥的做法，皮蛋炒山藥怎麼做

“山藥能補脾胃，滋肺腎，和皮蛋一起烹食，可以滋養肌膚，健美肌體。”食材明細主料山藥（200克）輔料皮蛋（一隻）薑末（適量）蔥花（適量）配料雞精（適量）鹽（3克）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒山藥的做法步驟1、準備的山藥...
蛋皮雜炒的做法，蛋皮雜炒怎麼做

食材明細主料蛋皮（1張）菠菜（135克）大白菜（125克）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮雜炒的做法步驟1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）。3、將蛋...
蝦皮炒蛋的做法，蝦皮炒蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蛋的做法步驟1、雞蛋蝦皮，加香油和鹽。2、打好蛋備用。3、鍋里加油燒熱倒入雞蛋。4、我煎雞蛋是推的，把邊圈圈酥的向裏推...
皮蛋炒肉的做法，皮蛋炒肉怎麼做

食材明細主料皮蛋（三個）肉（500g）輔料辣椒（五個）姜（50g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒肉的做法步驟1、先將肉切片2、再將四個皮蛋切成十六片3、將辣椒等切成絲4、放油好後就放辣椒姜5、把切好的皮蛋放進去...