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  • 椒香紅加吉的做法,椒香紅加吉怎麼做

    椒香紅加吉的做法,椒香紅加吉怎麼做

    “這條魚是紅鱗加吉,(學名叫真鯛)。江浙謂之銅盆魚,福建稱爲加力魚,廣東叫它紅立魚。“海底雞項”則是廣州人對加吉魚的稱呼,意思是此魚肉可以和雞肉相媲美。每年春季加吉魚尚未產卵的時候,最爲肥美,故民間有“椿芽一寸,佳季一...

  • 紅椒香乾的做法 簡單好做好吃的下飯菜-紅椒香乾 紅椒香乾怎麼做

    紅椒香乾的做法 簡單好做好吃的下飯菜-紅椒香乾 紅椒香乾怎麼做

    “端午節去親戚家做客,他家的家常下飯菜,打聽後發現真的是既簡單又好吃,來看看步驟吧”食材明細主料紅椒(適量)香菇(適量)香乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒香乾的做法步驟1...

  • 紅色菊花吉祥土豆的做法 紅色菊花,吉祥土豆 紅色菊花吉祥土豆怎麼做

    紅色菊花吉祥土豆的做法 紅色菊花,吉祥土豆 紅色菊花吉祥土豆怎麼做

    ““紅色吉祥菜”土豆即可以當主食也可以當零食,也可以求變變出新花樣。今晚我用土豆做了一道既有觀賞價值、又非常好吃的紅色菊花土豆”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(200ml)食用鹽(2勺)紅薯澱粉(20克)番茄沙司(5克)白砂糖(1...

  • 紅椒香菇炒肉的做法,紅椒香菇炒肉怎麼做

    紅椒香菇炒肉的做法,紅椒香菇炒肉怎麼做

    食材明細主料豬瘦肉(適量)香菇(適量)紅椒(1個)輔料姜蒜(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒香菇炒肉的做法步驟1、香菇去掉柄,焯水瀝乾切成片。紅椒和姜蒜洗切好,瘦肉切成片要,用生抽和花生...

  • 吉祥紅饅頭的做法,吉祥紅饅頭怎麼做

    吉祥紅饅頭的做法,吉祥紅饅頭怎麼做

    “紅色寓意美好幸福,用紅曲粉就來做一款的紅色饅頭象徵新的一年大吉大利,走鴻運。”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(3克)鹽(3克)紅曲粉(3小勺)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吉祥紅饅頭的做法步驟1、酵母食鹽紅曲粉都...

  • 吉星高照蔥椒雞的做法 吉星高照----蔥椒雞 吉星高照蔥椒雞怎麼做

    吉星高照蔥椒雞的做法 吉星高照----蔥椒雞 吉星高照蔥椒雞怎麼做

    “雞是節日餐桌上不可缺少的一道菜,做法也有很多種,今天的蔥油雞用浸的方法,加上自制的蔥油,別有一番風味!”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料大蔥(兩根)洋蔥(一個)配料姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)醬油(適量)蔥香(口味...

  • “紅色吉祥菜”吉祥如意的做法,“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做

    “紅色吉祥菜”吉祥如意的做法,“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做

    “如意如意,如我心意,麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心,雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了,只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛...

  • 好吃的紅椒香菇怎麼做又香又好吃

    好吃的紅椒香菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅椒香菇,三個菜混在一起炒,顏色比較好看,胃口大好~喜歡吃辣的盆友看過來,這個菜就有點重口味,吃不了辣的同學建議不要輕易嘗試哦~不過沒胃口的時候看到這...

  • 紅燒加吉魚的做法,紅燒加吉魚怎麼做

    紅燒加吉魚的做法,紅燒加吉魚怎麼做

    “我們這邊的規律是正月十六出嫁的閨女要回孃家,說可以帶走百病。媽媽讓保姆收拾了加吉魚說用來招待我們一家。老人就是注重儀式感的,其實我幾乎每天都去媽媽家的。”食材明細主料加吉魚(1條(約1500克))蔥(適量)花椒(適量)八角(...

  • 酥香紅辣椒的做法,酥香紅辣椒怎麼做

    酥香紅辣椒的做法,酥香紅辣椒怎麼做

    “這是一道無辣不歡人的小菜,煎烤之後的紅辣椒即有辣味,又有焦香味,又有酥酥的口感。花生米擀碎之後香味更加濃郁,所以二者混搭之後,名副其實的“酥、辣、香”。”食材明細主料乾紅辣椒(100克)輔料油(10克)油炸花生米(適量)調料...

  • 「自創」雙椒加吉魚怎麼做又香又好吃

    「自創」雙椒加吉魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料加吉魚:300泡椒:30豆腐:200輔料鹽:適量蒜:兩瓣橄欖油:適量姜:少許蔥:適量料酒:少許具體步驟1.準備好食材。2.斜刀在魚兩側劃三道,塞入薑片,塗抹適量鹽加料酒碼制...

  • 香煎加吉魚的做法,香煎加吉魚怎麼做

    香煎加吉魚的做法,香煎加吉魚怎麼做

    “加吉魚營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,爲人體補充豐富蛋白質及礦物質。適用人羣一般人羣都可食用,尤適於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。”食材明細主料加吉魚(500克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)黑...

  • 教你做紅紅的香香的辣椒油怎麼做又香又好吃

    教你做紅紅的香香的辣椒油怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:3、4兩色拉油,如果用菜籽油更好:半升輔料熟芝麻:少許香油:數滴開水:5湯匙具體步驟1.油燒開,關火冷卻一分鐘,用大湯勺把油澆到辣椒麪裏2.每隔三四勺...

  • 紅椒蒜香雞腿的做法,紅椒蒜香雞腿怎麼做

    紅椒蒜香雞腿的做法,紅椒蒜香雞腿怎麼做

    “有時候實在想不出折來做菜了,天天做,幾板斧掄來掄去的,走去看西人的菜譜,這個菜是從AllRecipes學來的,西人喜歡用雞胸肉作爲原料,本人喜歡雞腿肉,沒那麼柴,西人喜歡先用Blender把配料打成醬塗抹在肉上再煎,此菜借鑑了西人的...

  • 豉香加吉魚怎麼做又香又好吃

    豉香加吉魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加吉魚:1條輔料豆豉:2勺蒜姜蔥:適量辣椒:適量黃酒:1大勺糖:2大勺醋:1小勺生抽:2大勺鹽:半勺水:一杯具體步驟1.洗乾淨加吉魚,準備豆豉、蒜姜蔥辣椒2.熱鍋熱油煸香...

  • 豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做

    豉香紅椒牛肉的做法 【豉香紅椒牛肉】超級下飯菜 豉香紅椒牛肉怎麼做

    “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉(適量)輔料大紅椒(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)蒜苗(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香...

  • 香芹紅椒豆乾的做法,香芹紅椒豆乾怎麼做

    香芹紅椒豆乾的做法,香芹紅椒豆乾怎麼做

    “這個豆乾在燒排骨的時候滷過,如果是新買的豆乾洗淨蒸一下或煸炒2分鐘再下紅椒和香芹。”食材明細主料香芹(1棵)豆乾(4塊)紅椒(1/2個)輔料生抽(1匙)鹽(2克)糖(1茶匙)姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹紅椒豆乾的做法步驟...

  • 九吉公紅燒肉的做法,九吉公紅燒肉怎麼做

    九吉公紅燒肉的做法,九吉公紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料油菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)九吉公紅燒肉的做法步驟1、準備精品五花肉若干、小油菜、胡蘿蔔適量2、輔料準備蔥姜八角九吉公老紅糖一塊3、熱鍋涼油~放八角煸香4、五...

  • 複合香辣椒紅油的做法 辣椒紅油 複合香辣椒紅油怎麼做

    複合香辣椒紅油的做法 辣椒紅油 複合香辣椒紅油怎麼做

    食材明細主料幹辣椒(適量)炒熟芝麻(適量)香料包(一個)大蔥(一根)姜(一塊)洋蔥(一個)輔料糖(適量)鹽(少許)白酒(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)複合香辣椒紅油的做法步驟1、幹辣椒適量2、香料:花椒,八角,桂皮,香葉,小茴香,白寇...

  • 椒香紅油豆腐的做法,椒香紅油豆腐怎麼做

    椒香紅油豆腐的做法,椒香紅油豆腐怎麼做

    “豆腐富含蛋白質,營養豐富,是一款深受大衆喜愛的食材。今天介紹一道家常菜餚:“椒香紅油豆腐”,首先把郫縣豆瓣醬炒出紅油,這種做法是色澤豔麗,紅而不辣。然後用焙乾的花椒,擀出有些顆粒狀的花椒粉,撒在成品菜餚上,熟花椒的椒...

  • 吉慶紅燒魚的做法,吉慶紅燒魚怎麼做

    吉慶紅燒魚的做法,吉慶紅燒魚怎麼做

    “早些年,朋友在江邊開了一個魚莊,以做新鮮活魚爲特色,生意非常火爆,受他的盛情邀請,去了他的店裏吃兩次飯,對那盤“吉慶豐收魚”印象非常深刻,是我喜歡的味道,後來聽他講了個大概,他很神祕地說有一味調料沒有說,是“祕方”,我馬...

  • 青紅椒炒香腸的做法,青紅椒炒香腸怎麼做

    青紅椒炒香腸的做法,青紅椒炒香腸怎麼做

    食材明細主料雙匯香腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒香腸的做法步驟1、雙匯香腸切滾刀塊2、青紅椒各一個,去籽切三角形狀3、鍋裏熱油放入香腸4、煎至香腸微煎...

  • 蒜香紅剁椒的做法,蒜香紅剁椒怎麼做

    蒜香紅剁椒的做法,蒜香紅剁椒怎麼做

    “辣椒裏有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;辣椒不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食慾,促進人體血液循環、散寒驅溼。剁...

  • 紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉(剁椒魚頭) 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做

    紅香綠玉剁椒魚頭的做法 紅香綠玉(剁椒魚頭) 紅香綠玉剁椒魚頭怎麼做

    “一道美味漂亮的宴客菜!”食材明細主料魚頭(一個)剁椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)西蘭花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅香綠玉剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨,去除腥線。2...

  • 酒香紅椒碎的做法,酒香紅椒碎怎麼做

    酒香紅椒碎的做法,酒香紅椒碎怎麼做

    “紅辣椒和蔥薑蒜是家常的常用烹調小料,紅辣椒用途廣泛,可以晾乾成幹辣椒,也可以做辣椒醬。特別是製作剁椒,更是離不開紅辣椒。”食材明細主料紅辣椒(800克)蒜(1頭)姜(50克)輔料鹽(10克)白糖(2克)味精(2克)白酒(50ml)中辣(口味)醃(工藝)半小...