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  • 嫩姜紅燒鴨子的做法,嫩姜紅燒鴨子怎麼做

    嫩姜紅燒鴨子的做法,嫩姜紅燒鴨子怎麼做

    食材明細主料鴨子(半隻)嫩姜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)料酒(適量)玉米油(8毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜紅燒鴨子的做法步驟1、鴨子生薑洗乾淨。2、鴨肉入鍋煮開加入料酒過濾一下。3、生薑切片。4、...

  • 嫩姜啤酒燜鴨的做法,嫩姜啤酒燜鴨怎麼做

    嫩姜啤酒燜鴨的做法,嫩姜啤酒燜鴨怎麼做

    食材明細主料嫩鴨(適量)嫩姜(適量)啤酒(一罐)八角(兩顆)冰糖(一塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜啤酒燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張,看着不錯吧。2、準備所需材料。3、...

  • 子姜燒鴨的做法,子姜燒鴨怎麼做

    子姜燒鴨的做法,子姜燒鴨怎麼做

    “家裏寶寶要清淡,爸爸要口味重,所以一個菜煞費苦心。這樣做的目的,就是在做到步奏六的時候,鴨肉已熟,撈幾塊出來給寶寶切碎拌飯。然後辣椒其他,遷就寶寶爸爸”食材明細主料子鴨(1/2個)子姜(200克)輔料油(1勺)蒜(1個)花椒(10個)辣椒麪...

  • 泡嫩姜紅燒帶魚怎麼做又香又好吃

    泡嫩姜紅燒帶魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡嫩姜紅燒帶魚是一道十分家常的魚類菜餚。帶魚肉質鮮美獨特,味道甘甜爽口。用泡嫩姜紅燒帶魚,既將帶魚的水腥魚腥味一併去除,又給予了帶魚辛辣酸爽的味...

  • 子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做

    子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做

    “子姜鴨原來如此好吃,既能夠解饞,還能養生!鴨子跟雞一樣是我們老百姓平常生活中經常吃的食物,由於含有豐富的油脂,所以鴨子做出來之後的味道是無以倫比的。鴨子的做法有很多種,可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一種方法做出來...

  • 紅燒鴨架子的做法,紅燒鴨架子怎麼做

    紅燒鴨架子的做法,紅燒鴨架子怎麼做

    食材明細主料鴨架子(一隻)輔料料酒(10克)花椒(20粒)甜麪醬(15克)八角(一粒)油(50克)蔥(50克)姜(50克八角)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鴨架子的做法步驟1、鴨架子切塊備用2、坐鍋點火倒油,小火炒香佐料3、下鴨架子,放料酒,甜面...

  • 姜爆鴨的做法 當嫩姜遇上鴨~姜爆鴨 姜爆鴨怎麼做

    姜爆鴨的做法 當嫩姜遇上鴨~姜爆鴨 姜爆鴨怎麼做

    “俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑。炎炎夏日正是吃嫩姜的好時候,當嫩姜遇上鴨子,又香又辣又鮮,吃得停不了口。”食材明細主料嫩水鴨(一隻)輔料嫩姜(300g)辣椒(適量)大蒜(適量)八角(少許)香葉(適量)生抽(適量)大蔥(一根)花椒(少許)桂皮(少許)鹽(少許)料酒...

  • 仔姜燒鴨子的做法 鴨子的最好歸宿---仔姜燒鴨子 仔姜燒鴨子怎麼做

    仔姜燒鴨子的做法 鴨子的最好歸宿---仔姜燒鴨子 仔姜燒鴨子怎麼做

    “重慶人最喜歡的一種吃鴨子方式,夏天這個季節到了飯點,到處都瀰漫着仔姜燒鴨子的超誘人家常味道。值得一試。保證你會愛上這道菜的~”食材明細主料新鮮鴨肉(1000G)小尖椒(100G)郫縣豆瓣醬(2湯勺)菜籽油(適量)輔料仔姜(150G)蒜瓣(1...

  • 嫩姜紅燒鴨的做法,嫩姜紅燒鴨怎麼做

    嫩姜紅燒鴨的做法,嫩姜紅燒鴨怎麼做

    食材明細主料鴨肉(適量)嫩姜(適量)辣椒(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩姜紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊,入鍋煮幾分鐘,過濾一下,洗乾淨備用。2、嫩薑切片,辣椒切斷...

  • 花雕嫩姜仔鴨煲的做法 花雕嫩姜仔鴨煲#肉肉廚 花雕嫩姜仔鴨煲怎麼做

    花雕嫩姜仔鴨煲的做法 花雕嫩姜仔鴨煲#肉肉廚 花雕嫩姜仔鴨煲怎麼做

    “大家好!今天肉肉廚教大家一道色,香,味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鴨煲!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料仔鴨(300克)蒜苗(3根)嫩姜(50克)幹辣椒(6個)蔥(4根)紅辣椒(1個)八角(1個)大蒜(6瓣)檸檬(1個)輔料糖(5克)鹽(5克)花雕酒(50ml)醬油(20克)花生油(15ml)...

  • 嫩子姜怎麼燒,你知道嗎

    嫩子姜怎麼燒,你知道嗎

    子姜是姜的一種,相對於老薑、生薑而言,子姜比較嫩,且營養價值豐富,可以補充維生素,起到去除寒氣、調理腸胃、美容養顏等顯著的功效和作用。同時,利用子姜還可以做成各式各樣豐富美味的料理。那麼,嫩子姜的做法有哪些?應該怎麼...

  • 嫩姜紅燒鴨肉的做法,嫩姜紅燒鴨肉怎麼做

    嫩姜紅燒鴨肉的做法,嫩姜紅燒鴨肉怎麼做

    食材明細主料嫩姜(適量)鴨肉(適量)陳皮(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋煮幾分鐘,撈出來洗乾淨,水份瀝乾備用。2、嫩姜洗乾淨切...

  • 嫩姜啤酒鴨的做法,嫩姜啤酒鴨怎麼做

    嫩姜啤酒鴨的做法,嫩姜啤酒鴨怎麼做

    食材明細主料嫩姜(適量)啤酒(兩罐)嫩鴨(一個)冰糖(幾個)八角(2個)洋蔥(半個)幹辣椒(幾粒)花椒(幾粒)大蒜(幾個)蔥花(幾根)調料鹽(2克)生抽(少許)老抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)嫩姜啤酒鴨的做法步驟1、成品圖。2、準備材料待用哦。...

  • 嫩姜燒麻鴨的做法,嫩姜燒麻鴨怎麼做

    嫩姜燒麻鴨的做法,嫩姜燒麻鴨怎麼做

    “營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨(500g)嫩姜(100g)輔料香菇(6朵)辣椒(10個)茶樹菇(50g)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段...

  • 紅燒鴨子的做法,紅燒鴨子怎麼做

    紅燒鴨子的做法,紅燒鴨子怎麼做

    食材明細主料鴨子(1/2只)輔料姜(1塊)植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1塊)乾紅辣椒(3個)啤酒(1罐)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)花椒粉(1/2匙)雞精(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨子的做法步驟1、鴨...

  • 去腥香嫩紅燒鴨的做法,去腥香嫩紅燒鴨怎麼做

    去腥香嫩紅燒鴨的做法,去腥香嫩紅燒鴨怎麼做

    “天下媽媽們幸福之一就是爲心愛的寶貝兒烹飪美味可口的食物,然後面對滿桌的空盤子。今天母親節,特推出YY私房菜-去腥香嫩紅燒鴨獻給愛吃鴨子的寶貝兒們的媽媽^_^開始孩子吃我做的鴨子說有股鴨子味兒。這熊孩紙還嫌肥膩...

  • 泡子姜燒鴨子的做法,泡子姜燒鴨子怎麼做

    泡子姜燒鴨子的做法,泡子姜燒鴨子怎麼做

    食材明細主料鴨肉(250克)輔料泡子姜(適量(酸辣))泡蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡子姜燒鴨子的做法步驟1、焯好水的鴨肉,泡子姜改刀切片,沒蒜泡姜備點。2、熱鍋放油,下泡姜蒜爆香。3、放...

  • 啤酒嫩姜燜鴨的做法,啤酒嫩姜燜鴨怎麼做

    啤酒嫩姜燜鴨的做法,啤酒嫩姜燜鴨怎麼做

    食材明細主料嫩鴨(1000克)啤酒(2罐)嫩姜(適量)冰糖(適量)幹辣椒(兩個)八角(2個)老乾媽辣椒醬(一小勺)調料鹽(2克)生抽(3毫升)老抽(3毫升)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒嫩姜燜鴨的做法步驟1、成品圖來一張。昨天晚餐。2、嫩薑切片,...

  • 嫩姜燒臘鴨的做法,嫩姜燒臘鴨怎麼做

    嫩姜燒臘鴨的做法,嫩姜燒臘鴨怎麼做

    食材明細主料臘鴨(一隻)蔥花(適量)洋蔥(小半個)嫩姜(適量)調料玉米油(8毫升)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燒臘鴨的做法步驟1、準備,臘鴨跑了一天。切斷備用。2、洋蔥切小斷。3、鍋燒熱倒入杯...

  • 嫩姜燜鴨的做法,嫩姜燜鴨怎麼做

    嫩姜燜鴨的做法,嫩姜燜鴨怎麼做

    食材明細主料嫩鴨(適量)嫩姜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料料酒(適量)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燜鴨的做法步驟1、嫩鴨子準備半隻備用。2、嫩姜洗乾淨切片備用。3、過濾一下鴨肉,加入料酒。4、撈出來瀝乾...

  • 紅燒鴨子怎麼做好吃

    紅燒鴨子怎麼做好吃

    相信大家平時生活中吃的肉類最多的就是豬肉了,但是現在的豬肉並不像以前的那樣,現在主要是爲了刺激經濟發展,豬肉裏邊大量注射一些對人體不好的東西,所以很多人選擇食用其他肉類,比如鴨子肉,那紅燒鴨子怎麼做好吃。紅燒鴨子...

  • 子姜鴨的做法,子姜鴨怎麼做

    子姜鴨的做法,子姜鴨怎麼做

    “子姜鴨,初夏首選”食材明細主料老鴨(3斤)輔料子姜(200克)紅辣椒(1個)蒜苗(1根)大料(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)子姜鴨的做法步驟1、鴨肉切塊,放入開水中(水中加醋和老薑)煮5分鐘,撈起來的鴨肉用...

  • 黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法,黑啤酒嫩姜燉嫩鴨怎麼做

    黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法,黑啤酒嫩姜燉嫩鴨怎麼做

    “這道家常下飯菜燉了40分鐘,入味,好吃美味可口!”食材明細主料嫩鴨(半隻約500克)嫩姜(適量)陳皮,香葉(適量)黑啤酒(一瓶)輔料生抽(適量)鹽(一小勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法步驟1、鴨子去除內臟,切塊洗...

  • 紅燒土鴨&老薑煨鴨~怎麼做又香又好吃

    紅燒土鴨&老薑煨鴨~怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裏燒茶油,下整隻鴨的量下去爆,爆得皮裏的油全部出來,舀出多餘的油另做它用;2.下大量的薑片跟鴨子一起繼續煸炒,中途噴兩次白酒;3.將鴨子肉...

  • 紅燒嫩鴨的做法,紅燒嫩鴨怎麼做

    紅燒嫩鴨的做法,紅燒嫩鴨怎麼做

    “一道簡單的家常下飯菜。晚餐來一份不錯哦!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料嫩鴨(適量)輔料老乾媽(一勺)調料料酒(一勺)鹽(小半勺)生抽(一小勺)白糖(一小勺)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒嫩鴨的做法步驟1、鴨肉提前過濾一...