土豆香菇辣椒絲的做法,土豆香菇辣椒絲怎麼做
“這三絲最爲常見的菜,特別清爽,我久吃不厭啊。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆香菇辣椒絲的做法步驟
1、食材準備。
2、食材洗淨,土豆刨皮切絲,辣椒切絲,香菇切片。
3、平底鍋熱油,放入青椒四,快速煸炒撈出。
4、平底鍋熱油,放入香菇,煸炒後入鹽。
5、放入土豆絲,繼續煸炒後。
6、接着放入鹽,加少量的水。
7、見土豆絲段生後,入辣椒絲。翻炒幾下後。
8、最後撒入雞精,即可出鍋。
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