家常辣白菜炒五花肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.25W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :適量
蔥姜 :適量
韓式辣醬 :適量
牛欄山二鍋頭 :適量
糖 :適量
主料
辣白菜 :適量五花肉 :適量
輔料
油 :適量蔥姜 :適量
韓式辣醬 :適量
牛欄山二鍋頭 :適量
糖 :適量
具體步驟
1. 辣白菜切條,五花肉切大片。
2. 熱油鍋,放入五花肉炒至出油並且微微卷曲,倒入少許牛欄山二鍋頭。
3. 放入蔥薑絲翻炒均勻,再放入辣白菜翻炒均勻。
4. 韓式辣醬、澱粉加水調成湯汁,倒入鍋中。
5. 蓋上蓋燜煮20分鐘以上,出鍋前加一勺糖調味即可。
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