素炒青椒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：230

輔料

油 ：適量
鹽 ：1勺
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：半勺

具體步驟

1.準備好青椒。

2.青椒去籽洗淨後切條。

3.鍋熱油，下姜蒜炒香。

4.加入青椒。

5.加鹽。

6.加雞精調味炒勻。

7.裝盤。

烹飪技巧

1、青椒裏面的籽比較大，要去除。2、大火炒斷生即可，久炒不好吃。