辣炒花甲怎麼做又香又好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:7分鐘
蔥薑蒜 :適量
白酒 :少許
花椒 :適量
幹辣椒 :2個
主料
花甲 :2斤蔥薑蒜 :適量
白酒 :少許
花椒 :適量
幹辣椒 :2個
輔料
具體步驟
1. 花甲放入鹽水中浸泡一小時,洗淨。準備輔料。
2. 放入蔥薑蒜炒出香味後加花甲翻炒
3. 炒一分鐘加入白酒。
4. 蓋上鍋蓋燜煮30秒出鍋。
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