2018年全國比較火的小吃
隨着人們現代生活的豐富多彩,餐飲文化也變得多姿多彩起來。各種休閒食品層出不窮,五花八門。有一種飲食文化已經成爲人們休閒生活中不可或缺的一部分。那就是小吃。各種各樣的小吃,滿足了人們不同的口感。那麼,2018年比較火的小吃是什麼呢?下面就隨小編來學習和了解一下,2018年全國比較火的小吃。小吃看起來簡單,但在實際的經營策略中,卻蘊含着非常多的奧妙。希望大家看完以後,能發掘到一定的商機,做最賺錢的小吃能有一定的啓發。
2018年全國比較火的小吃
1.奶茶
奶茶現在也隨着物價的上漲而水漲船高,以前一杯奶茶3元錢大家都覺得貴,現在一杯奶茶賣5-20元錢,卻有很多人買。還是原來的配方,還是一樣的味道,利潤卻是漲了幾番。特別是開在商業區、大學城附近等人流如織的地段,一個僅10平左右的檔口店都能每年輕輕鬆鬆盈利二十萬以上,是一個前景不錯的好項目。
2.港式炒飯
港式炒飯近年來也風靡起來,不但味道好,還有多品種可供選擇。炒飯歷史悠久,羣衆基礎大而且性價比極高,早中晚都適合營業,再加上近兩年外賣市場的火爆,港式炒飯越來越被更多人喜愛。港式炒飯市場廣闊,無論是一二線還是三四線城市,都可以做,非常接地氣。
3.風味小吃
現在的人們不僅要吃好還要吃奇,越有新奇的東西大家越喜歡去嘗試,特別是一些有特色的風味小吃店,比如“土家燒餅”、“巴比饅頭”、“蘭州拉麪”、“串串燒”等風味小吃。而且,這種小吃店投資門檻低,設備、人工、租金等加起來前期投入不過四五萬元,但。特別是在一些古城旅遊區風味小吃的市場消費潛力更是不可輕視,但是我們開此類小店時不僅要重視風味,更要重視質量。
4.冰淇淋店
如今的冰淇淋花樣越來越多,早已不再是滿足於單單的止渴功能,隨着市場的發展,養生冰淇淋、低脂冰淇淋等,花樣繁多、口味各異的冰淇淋也開始盛行。現在的冰淇淋不僅夏季可賣,四季都可熱賣,美味的冰淇淋已經融入都市人時尚生活的一部分。冰淇淋連鎖店的投資規模可大可小,特別適合開在商場或者人流量大的步行街,非常適合剛涉足餐飲業的小本創業者。
5.自助小火鍋
現在人工成本日益增高,跟傳統的大鍋火鍋比起來,自助旋轉小火鍋的成本更低,據介紹,這種模式可以幫助投資者節約掉1—1.5萬元/月的人工成本,並且旋轉小火鍋還有它的優勢,比如一人一鍋,乾淨衛生,選材選醬料更加自由等等。這對於小本創業者來說是再合適不過的選擇。
看完以上2018年全國比較火的小吃,相信大家對於各種特色小吃,特別是哪些是最賺錢的小吃,有了一定的瞭解。問道有先後,術業有專攻。大家可以根據個人的手藝,選擇自己在行的小吃。想要在這個競爭激烈的市場上立於不敗之地,除了掌握一門精湛的技藝,還必須不斷創新,不斷進行市場調研,掌握市場第一手資料,才能不斷突破向前。希望大家看了此篇以後,對於2018哪些小吃最賺錢,做小吃需要投入多少成本,都有一定的瞭解和幫助。
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