粉絲蒸金針菇要蒸多久

十五至二十分鐘。蒸金針菇水開後蒸十五分鐘左右即可，喜歡吃口感偏軟的金針菇可以適當的增加蒸制的時間。製作粉絲蒸金針菇的時間不宜過久，以免粉絲過於軟爛影響口感。粉絲蒸金針菇是一道常見的菜餚，製作的食材包括粉絲、金針菇、醬油、食用鹽等，喜歡吃辣味的粉絲蒸金針菇可以新增適量的小米辣一起蒸。