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  • 雲腿五仁白皮酥的做法,雲腿五仁白皮酥怎麼做

    雲腿五仁白皮酥的做法,雲腿五仁白皮酥怎麼做

    “這個週末在家休息,我家那父女兩指明要吃白皮酥,翻翻冰箱發現去年中秋做月餅還剩了袋雲腿五仁餡。好吧,就做這款酥皮點心給他們吃吧!”食材明細水油皮白砂糖(20g)豬油(42g)清水(44g)食鹽(0.5g)中式糕點粉(120g)輔料雲腿五仁餡料(適...

  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

    酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜...

  • 無糖酥皮五仁月餅的做法,無糖酥皮五仁月餅怎麼做

    無糖酥皮五仁月餅的做法,無糖酥皮五仁月餅怎麼做

    “我一個好同學,自幼就關係相當好,她老公有糖尿病,不能吃糖。為了能讓他也能體會到中秋的氣氛,特意給他做了兩款無糖的月餅。為了保證無糖,連皮都是用的酥皮的,一點糖也不用,只是餡料裡有少量的木糖醇。為了更適合糖尿病者,酥...

  • 五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做

    五仁酥皮月餅的做法 五仁酥皮月餅【怡汝私房糕點】 五仁酥皮月餅怎麼做

    “以往都是買月餅,這回我自己動手製作月餅,不但吃的放心,更是餡料實惠,味道也一點都不差呢,其中這款【五仁酥皮月餅】就是大家都很喜歡的一款月餅。別說自己做的餡料就是實惠,也一樣的好吃!”食材明細油皮低筋麵粉(260克)豬油(1...

  • 酥皮五仁月餅的做法,酥皮五仁月餅怎麼做

    酥皮五仁月餅的做法,酥皮五仁月餅怎麼做

    “好奇怪啊,前幾年過中秋大家把五仁餡逐出月餅界,但是我們這裡的月餅有好多都是五仁餡的,而且我認為它依然好吃,所以自己做了五仁餡兒的酥皮月餅~”食材明細主料核桃(5個)花生仁(30g)杏仁片(10g)黑芝麻(7g)白芝麻(7g)麵粉(180g)豬油(45...

  • 脆皮烤肉加盟的步驟是什麼,6大加盟步驟!

    脆皮烤肉加盟的步驟是什麼,6大加盟步驟!

    烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解...

  • 綠茶酥皮五仁月餅的做法,綠茶酥皮五仁月餅怎麼做

    綠茶酥皮五仁月餅的做法,綠茶酥皮五仁月餅怎麼做

    “綠茶口味的酥皮月餅,餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高,配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用,而且吃到嘴裡還有淡淡的茶香味,味道非常不錯。”食材明細主料麵粉(300g)豬油(190g)溫水(75ml)鹽...

  • 五仁酥餅的做法,五仁酥餅怎麼做

    五仁酥餅的做法,五仁酥餅怎麼做

    食材明細水油皮材料低粉(480克)豬油(226克)水(210克)各種果仁(適量)糖粉(20克)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(一個)油酥材料低粉(480克)豬油(226克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五仁酥餅的做法步驟1、堅果類材料拍碎,加入適量糖粉,切勿不打拍...

  • 必勝客怎麼加盟?精細步驟,步步青雲!

    必勝客怎麼加盟?精細步驟,步步青雲!

    現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中...

  • 五仁小酥皮的做法 極致的誘惑——【五仁小酥皮】 五仁小酥皮怎麼做

    五仁小酥皮的做法 極致的誘惑——【五仁小酥皮】 五仁小酥皮怎麼做

    “小姑子給了好多的核桃,說是兒子高三壓力大要多吃核桃,於是上網搜搜核桃都怎麼吃,結果就搜出這款五仁小酥皮,很喜歡五仁的餡料,營養比較全面,加上香酥的外皮,那口感太美味了!兒子肯定會喜歡!這款小酥皮真是小福星,它給俺帶來兩...

  • 五仁火腿餡的做法,五仁火腿餡怎麼做

    五仁火腿餡的做法,五仁火腿餡怎麼做

    “火腿月餅餡,配方改編自食尚先生。果仁內容更多一些,紅醬油沒敢按原方全部加完,怕顏色太深。至少,目前的顏色已經很令人滿意了。豐富的果仁,鹹味的火腿夾雜在甜味的果仁餡中,鹹甜映襯,相得益彰。用紅醬油著色,看起來比較有食...

  • 千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---,十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做

    千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】---,十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做

    “說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...

  • 五仁酥的做法,五仁酥怎麼做

    五仁酥的做法,五仁酥怎麼做

    食材明細水油皮中粉(110g)白糖(10g)豬油(40g)溫水(55g)油酥低筋麵粉(90g)豬油(45g)輔料五仁餡(適量)蛋黃(1個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五仁酥的做法步驟1、油皮食材放麵包桶。2、和成麵糰蓋保鮮膜醒半個小時。3、...

  • 五穀雜糧加盟步驟

    五穀雜糧加盟步驟

    營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...

  • 白酥皮雲腿月餅的做法,白酥皮雲腿月餅怎麼做

    白酥皮雲腿月餅的做法,白酥皮雲腿月餅怎麼做

    “這款雲腿月餅太酥脆了。你看它,薄如蟬翼,端著它的時候,我屏住呼吸,不敢出一口大氣,因為稍不小心,我就會將它們的衣衫吹走了。”食材明細油皮材料中筋麵粉(150克)豬油(40克)輔料細砂糖(15克)水(70克)豬油(65克)雲腿(400克)油酥材料低筋...

  • 山楂酥與五仁酥的做法,山楂酥與五仁酥怎麼做

    山楂酥與五仁酥的做法,山楂酥與五仁酥怎麼做

    食材明細主料富強粉(470克)黃油(60克)熟麵粉(100克)熟芝麻(5克)輔料泡打粉(1克)清水(100克)青紅絲(20克)果脯(80克)核桃仁(20克)南瓜子(15克)碎杏仁(15克)碎冰糖(25克)配料白糖(25克)花生油(30克)香油(10克)桂花醬(20克)麥芽糖(15克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...

  • 雲吞麵的做法 雲吞麵的製作步驟 雲吞麵怎麼做

    雲吞麵的做法 雲吞麵的製作步驟 雲吞麵怎麼做

    食材明細主料蕎麥麵(50g)麵粉(100g)豬肉(適量)輔料油(適量)配料豬肉(200g)龍鬚麵(50g)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麵的做法步驟1、將蕎麥麵和麵粉和勻,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均勻的去...

  • 五仁小酥皮的做法 味覺記憶---五仁小酥皮 五仁小酥皮怎麼做

    五仁小酥皮的做法 味覺記憶---五仁小酥皮 五仁小酥皮怎麼做

    “窗外偶爾的炮竹聲提醒著裡過年越來越近了,雖說是年味兒越來越淡,隨著年齡的增長,也不再像小時候那樣興奮期盼,可春節畢竟是中國人心中難以割捨的情節,每到這個時候,從電視中的春運報道中可以看到,從車站中熙熙攘攘...

  • 酥皮五仁點心的做法,酥皮五仁點心怎麼做

    酥皮五仁點心的做法,酥皮五仁點心怎麼做

    “這款酥皮五仁點心也可以叫蘇式五仁點心或者酥皮月餅,都是一個意思。皮的配方做法包法都同菊花酥,主要是餡料的配方可因人而異。這款點心口感酥鬆,甜而不膩,有果仁顆粒吃到嘴裡真是脣齒留香。”食材明細主料水油皮面粉(75...

  • 雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做

    雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做

    “鮮美的山珍是俺的最愛···六月開始的雲南各種的山珍菌子陸續登場…十月以後就尋他不著了…因為大部分人工不能栽培,加上雲南持續三年的大旱,讓野生菌子的價格升啊升···真心吃不起啊·還好有一個東東——白參的存...

  • 酥皮五仁餅 的做法 酥皮五仁餅,二種效果的五仁酥 酥皮五仁餅 怎麼做

    酥皮五仁餅 的做法 酥皮五仁餅,二種效果的五仁酥 酥皮五仁餅 怎麼做

    “酥皮餅應該是算蘇式月餅類,這種餅平時也常吃,不象廣式月餅只有中秋才吃。皮很酥,方子也不知道是看的誰家的了,反正是看了很多美食家的帖子!”食材明細水油皮面粉(250克)牛奶(120克)糖(25克)豬油(40克)油酥低粉(200克)豬油(100克)配料...

  • 雲腿酥的做法 人人都愛的雲腿酥 雲腿酥怎麼做

    雲腿酥的做法 人人都愛的雲腿酥 雲腿酥怎麼做

    “中秋團圓思家親雲腿酥帶您的家人一同沉浸在幸福的氛圍中。”食材明細雲腿皮中筋麵粉(250g)蜂蜜(20g)白砂糖(35g)水(70g)豬油(118g)泡打粉(2g(或者蘇打粉))雲腿餡宣威火腿餡(500g(成品))鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲腿酥的做...

  • 酥皮雞腿的做法,酥皮雞腿怎麼做

    酥皮雞腿的做法,酥皮雞腿怎麼做

    食材明細主料雞腿(4個)輔料蔥(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)麵包糠(適量)花椒(適量)姜(適量)調料鹽油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥皮雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨,加入鹽,姜蔥,花椒料酒拌勻醃製半個小時。2...

  • 傳統酥皮五仁月餅的做法,傳統酥皮五仁月餅怎麼做

    傳統酥皮五仁月餅的做法,傳統酥皮五仁月餅怎麼做

    “嘗過了各種月餅,感覺還是最傳統的酥皮五仁月餅最讓人懷念。不知道懷念的是那種說不清的味道,還是兒時曾經快樂的回憶……”食材明細油皮中筋麵粉(200克)玉米油或色拉油(95克)水(65克)糖(20克)油酥:(適量)低筋麵粉(200克)五仁餡料瓜...

  • 中式五仁酥的做法,中式五仁酥怎麼做

    中式五仁酥的做法,中式五仁酥怎麼做

    “給奶奶做的中式五仁酥多種果仁在一起營養豐富又可口美味外皮酥脆層層疊疊的酥皮一口咬下去酥的掉渣········”食材明細水油皮白糖(45g)清水(90ml)豬油(80g)中筋麵粉(225g)油酥低筋麵粉(180g)豬油(90g)餡料五仁餡(適量)表...