千味醉香煎多春魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.44W
主料
多春魚 ：4條輔料
鹽 ：適量麵粉 ：適量
具體步驟
1.魚洗淨，肚子據說沒啥不用去，去掉腮就好，用少量鹽醃一下
2.拿出麵粉，撒在魚身上，翻正都要撒，為了讓魚煎出來不不碎
3.鍋內放油，小火開煎，等下面差不多了再翻面
4.翻過來的時候還比較整齊，表皮還沒破
5.小魚很好熟，出鍋啦，我可能翻的次數有點多，有掉皮的現象
煎魚的時候一定要小火一面煎好再煎更一面更好，要不然的話會掉皮的
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