有關一魚的精選知識

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香炸魚柳的做法一魚兩吃之一----------香炸魚柳香炸魚柳怎麼做

“昨天下午，偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時，還特意說：這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看，差點沒暈倒，全部沒處理呀。沒法子，雖說不會咬人，可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室，十幾分鍾後拿出來一看，只有一條暈過...
一魚多吃的做法一魚多吃(黑胡椒魚柳/茄汁魚柳/魚豆腐/魚頭湯，) 一魚多吃怎麼做

“幾斤的草魚怎麼辦?看我的吧..1、魚頭/魚尾/魚骨頭做魚頭湯2、取一半切成魚塊（做豆腐魚）3、一半的魚肉切條做成黑胡椒魚及茄汁魚”食材明細主料草魚（適量）輔料番茄醬（適量）黑胡椒（適量）水豆腐（適量）菊花菜（適量）配料鹽（適量）魚醬（適...
將軍過橋（一魚兩吃）怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑魚：適量輔料胡蘿蔔：適量筍：適量綠萵筍：適量火腿：適量香菇：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量雞汁：適量白胡椒粉：適量醋：適量具體步驟1.黑魚去皮去骨斜刀切片泡...
紅燒花鰱魚的做法一魚三吃之紅燒花鰱魚紅燒花鰱魚怎麼做

“週末去菜場買菜，花鰱魚6塊錢一斤，於是買了一條5斤多重的魚回來，魚頭分別做了青椒魚頭和魚頭豆腐湯，剩下的魚肉紅燒，味道也是相當不錯的。花鰱又叫做胖頭魚，飯店中經常點的剁椒魚頭大多都是用它做的。記得在學校的時候最有...
鱸魚湯，一魚兩吃之二－－－－－－－－－－美味鱸魚湯

“海鱸魚的肉炸了吃，這魚頭魚骨也不能浪費呀，煮湯很營養呢。”食材明細主料海鱸魚（兩條）輔料豆腐（一小塊）黑木耳（少許）青蔥（兩顆）姜（一塊）枸杞（適量）當歸（一小段）配料鹽（適量）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味鱸魚湯的做法...
魚頭豆腐湯的做法一魚兩吃之魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯怎麼做

“一條草魚分成三段，魚頭魚尾用來做湯，魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃，再放熱水，這樣煮出的湯才不腥，而且湯白如乳。另外為了去腥，還要將魚頭處理一下，將裡面的魚牙部位去掉，這樣在吃的時候，既...
可口的一魚三吃之蘿蔔絲燒魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一魚三吃之蘿蔔絲燒魚也算一種家常小菜，做出來當然也是非常美味可口，蘿蔔絲燒魚真的挺特別的，但是也很好吃，做會了，做給爸媽吃，他們肯定會讚不絕口，適合家庭...
番茄菠蘿魚的做法一魚兩吃——番茄菠蘿魚番茄菠蘿魚怎麼做

“最愛吃魚了，這周買了條兩斤半的草魚，一半用來做水煮魚，一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉（適量）輔料番茄沙司（適量）糖（適量）澱粉（適量）生薑汁（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...
鯿魚開屏的做法鯿魚開屏~~一魚兩吃鯿魚開屏怎麼做

“美味啊~~喜歡吃魚的朋友一定得學會，一般我做的菜特容易學的~~~~不過學會了不要忘記師傅啊！”食材明細主料鯿魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（適量）玉米（適量）小白菜（適量）剁椒（適量）香菜（適量）生粉（適量）油（適量）蛋清（適量）配料鹽...
蔥姜剁椒蒸鱸魚的做法【一魚多吃】——蔥姜剁椒蒸鱸魚蔥姜剁椒蒸鱸魚怎麼做

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《蔥姜剁椒蒸鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法，敘述鱸魚在家庭烹飪中宰殺、魚體分解、各...
一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法，一魚兩吃之魚頭燉豆腐怎麼做

“買的草魚，魚肉已經做成蒜燒魚塊打了牙祭。剩下魚頭魚骨做一道魚頭燉豆腐。”食材明細主料魚頭（約2斤）豆腐（500克）輔料檸檬（1/4個）蔥（1棵）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法步...
拌魚肉的做法一魚兩吃----拌魚肉+魚骨湯拌魚肉怎麼做

“紅娘魚營養豐富，新鮮的魚肉中蛋白質等含量都很高，而且魚肉組織柔軟，易於消化吸收。由於紅娘魚的肉呈蒜瓣狀，其中沒有碎刺，非常我們食用。而且魚頭、魚骨可以燉成奶白湯，非常鮮美的，可以說一魚多吃呀！！”食材明細主料紅娘魚（適...
炸菜蒸魚腩的做法一魚兩吃之炸菜蒸魚腩炸菜蒸魚腩怎麼做

“魚片打了湯，剩下魚腩就來個蒸，又保持魚的鮮味又下飯。炸菜又脆、魚又鮮又嫩，美味哦！親們嘗試一下哦！”食材明細主料草魚腩（1塊）炸菜絲（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸菜...
烤魚一魚兩吃加盟優勢是什麼

什麼？烤魚一魚兩吃？是的你沒看錯！怎麼個吃法，其實就是同一烤盤上有兩條味道不同的魚，讓您點一次吃兩條，一次性滿足兩種口味。其中包含古法香辣+蔥香柔情，剁椒迷情+麻辣誘惑，濃香豆豉+金牌香辣，濃香豆豉+七漁小份烤魚荔枝等多種...
松鼠魚的做法一魚兩吃松鼠魚松鼠魚怎麼做

“酸甜開胃，聚會佳餚！”食材明細主料草魚（適量）輔料什錦蔬菜丁（適量）水果丁（適量）玉米澱粉（適量）水澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）松鼠魚的做法步驟1、準備草魚。2、準備...
清燉魚和椒麻魚的做法一魚兩吃《清燉魚》《椒麻魚》清燉魚和椒麻魚怎麼做

食材明細主料魚（1條）輔料豆腐（適量）生薑（1個）辣椒粉（一匙）蒜末（適量）油（適量）郫縣豆瓣（3匙）時令蔬菜（少許）雞蛋（1個）辣椒花椒（適量）澱粉（兩匙）大紅棗（少許）豆皮（適量）枸杞（少許）蔥（1個）花椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉魚和椒麻魚的...
美味一魚雙吃怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三道鱗：750輔料泡椒：20個蔥絲：適量薑絲：適量李錦記蒸魚豉油：適量鹽：少許食用油：適量具體步驟1.剁椒魚頭:1.魚頭切開，平攤在盤中。2.在魚頭上塗上少許鹽，將...
一魚兩吃的做法，一魚兩吃怎麼做

食材明細主料魚（適量）輔料豆腐（適量）菠菜（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）酸（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一魚兩吃的做法步驟1、羅非魚洗淨去鱗，剔肉。剩下的切成大小均勻的...
烏魚頭大骨湯的做法【魚類】一魚多吃——烏魚頭大骨湯烏魚頭大骨湯怎麼做

“夏天來臨，口味也變得清淡起來，買了一條烏魚，很想吃涼拌的，但是魚頭和魚骨又不能浪費，所以將魚片切下後，將魚頭魚骨燉大骨湯。一魚兩吃，冷熱搭配，相當perfect！”食材明細主料烏魚頭（一個）豬大骨（兩塊）輔料豆腐（200g）黃瓜（一條）胡蘿蔔（...
鱸魚身價豆腐湯的做法一魚多吃之《鱸魚身價豆腐湯》鱸魚身價豆腐湯怎麼做

“【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《鱸魚身價豆腐湯》【美食家美食祕籍之刀工】令鱸魚身價顯現，使美食品味無限。【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應...
一魚三吃之酒釀紅燒肚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信有不少的朋友是喜歡吃魚的，編者也是其中的一個，魚的種類繁複，做法也是各不相同，今天我給大家帶來的是一魚三吃之酒釀紅燒肚，也是編者經常在家做著吃的...
一魚兩味的做法早漁人家|一魚兩味一魚兩味怎麼做

“我媽常說：傻人有傻福，懶人有口福。我用實際行動證明了後半句話，嚯嚯~用一塊自家的魚糕，燒了一份乾煸魚糕和一份糖醋魚糕。做法不難哦，魚糕切條後，掛糊炸至金黃，一半乾煸，一半燒糖醋，辣、鹹、甜、鮮都佔齊了，而且一家老小的口...
水煮魚的做法一魚兩吃——水煮魚水煮魚怎麼做

食材明細主料草魚（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）香菜（適量）輔料澱粉（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的做法步驟1、材料：草魚大半條。2、將魚...
一花一世界，一魚一美味

集美們、不要眨眼哦!近年來美食界的酸菜魚有好幾家，但是這樣具有超強，口味，識別性的酸菜魚，還是第一次吃到。它就是漁人傑酸菜魚米飯!我的媽呀!吃飯選它!選它!他家的魚，不誇張地說，我自己一個人能吃一鍋。你一定不禁會問，是...
一魚兩味的做法，一魚兩味怎麼做

“一魚兩味，或一魚六味在中山特別常見，在這裡跟大家分享”食材明細主料鯽魚（一條）輔料雞蛋（一隻）西紅柿（1只）配料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一魚兩味的做法步驟1、選條活蹦亂跳的鯽魚收拾乾淨了2、平底鍋放點油，...