有關豬肉的精選知識

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韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法，韭菜炒雞蛋豬肉碎怎麼做

食材明細主料韭菜（適量）豬肉碎（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法步驟1、鍋裡多倒些油。2、然後先把雞蛋豬肉碎炒出香味。3、雞蛋本身很容易熟，但加了豬肉進去就得稍為炒長一點時間。4...
發麵芹菜豬肉盒子的做法，發麵芹菜豬肉盒子怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）發麵芹菜豬肉盒子的做法步驟1、將芹菜葉摘去，...
豬肉茄子燉粉條的做法，豬肉茄子燉粉條怎麼做

“話不多說了，單看名字就知道這是道美味的下飯菜啦~！”食材明細主料茄子（2根）豬肉（120g）粉條（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉茄子燉粉條的做...
豬肉乾燜白蘿蔔的做法，豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做

“豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃，理氣化痰，是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己晒的，比較放心，新鮮乾淨又衛生呢，親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾（1大片）白蘿蔔（2條）輔料蒜頭（3小顆）姜（半顆）配料鹽（適量）生抽（...
豬肉酸菜粉絲餡餅的做法，豬肉酸菜粉絲餡餅怎麼做

“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麵粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉...
麻醬豬肉的做法，麻醬豬肉怎麼做

“農曆的六月初六，是我們鄉媽祖生辰。今天家裡不光要拜柯飯，還有豬肉。每次拜完，解決豬肉是個難題。還好這個腿肉瘦的比較多，拿來沾麻醬，味道真是超級棒呢。”食材明細主料熟豬腿肉（適量）輔料芝麻醬（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量...
雜蔬豬肉粒的做法湯汁拌飯一流的【雜蔬豬肉粒】雜蔬豬肉粒怎麼做

食材明細主料豬肉（一大塊）西藍花（一朵）胡蘿蔔（一小節）輔料洋蔥（半個）色拉油（適量）配料味好美炸豬排配料（適量）生抽（適量）料酒（兩湯匙）胡椒粉（適量）白糖（一茶匙）雞精（適量）清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雜蔬豬肉粒的做法步驟1、...
豬肉阿斗波的做法雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and，Pork Adobo）豬肉阿斗波怎麼做

食材明細主料雞肉（450g）豬臀肉（900g）輔料蒸餾白醋（1杯）水（1杯）壓碎大蒜（2湯匙）鹽（2茶匙）月桂葉（2片）磨碎黑胡椒（半茶匙）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉阿斗波的做法步驟1、醋，水，蒜，鹽，月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中...
酸菜豬肉蒸餃的做法酸菜豬肉餡蒸餃酸菜豬肉蒸餃怎麼做

食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入蔥末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順著一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入...
香菇韭菜豬肉包的做法，香菇韭菜豬肉包怎麼做

“包子是中國老百姓最喜歡的一種傳統方便食品北方是以豬肉大蔥餡最為常見其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作餡包子的種類繁多，不勝列舉”食材明細主料發麵麵糰（適量）香菇（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）配...
香菜心蒸豬肉的做法，香菜心蒸豬肉怎麼做

食材明細主料豬肉（250克）輔料香菜心（1/2罐）配料蒜米（1小瓣）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜心蒸豬肉的做法步驟1、香菜心和蒜米剁碎，加入絞碎豬肉裡，攪拌均勻;2、再將半罐的香菜心汁倒入攪拌好的豬肉裡;3、蒸20分鐘即可...
酸菜黃燜豬肉的做法，酸菜黃燜豬肉怎麼做

“廣東的黃燜豬肉有點像北方的紅燒肉，只是少了糖的甜多了鹹香。加了酸菜後五花肉吃起來少了肥膩多了酸甜，餐廳多以煲仔上菜。”食材明細主料五花肉（八兩）酸菜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）米酒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝...
豬肉蓮藕餅的做法，豬肉蓮藕餅怎麼做

食材明細主料豬肉末（適量）蓮藕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蓮藕餅的做法步驟1、買回來的蓮藕清洗乾淨。2、豬肉末用清水沖洗血一下。3、洗乾淨的蓮藕刨皮。4、準備磨...
豬肉爆炒蒜薹的做法，豬肉爆炒蒜薹怎麼做

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）花椒大料粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉爆炒蒜薹的做法步驟1、所有材料洗淨後蒜薹切段，肉和胡蘿蔔切絲備...
韭菜豬肉大包的做法，韭菜豬肉大包怎麼做

食材明細主料韭菜（一斤）豬肉（一斤）水（適量）麵粉（800克）輔料酵母粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）美極鮮（一小勺）五香粉（一小勺）花生油（20克）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成小粒放入盆中。...
豬肉野菜包子的做法豬肉野菜餡千層酥皮包子豬肉野菜包子怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）野菜小蔥（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料油（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉野菜包子的做法步驟1、酵母用溫水化開後...
蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法，蜜汁黑胡椒豬肉脯怎麼做

“親親開始正式放暑假了，小點心要準備起來了”食材明細主料豬肉餡（500克）輔料生抽（2大勺）料酒（1大勺）美極鮮（1/4小勺）鮮貝露（1勺）蜂蜜（1勺）糖（25克）鹽（3克）黑胡椒粉（5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁黑胡椒豬肉脯的做法步驟1...
黃豆支竹燜豬肉的做法，黃豆支竹燜豬肉怎麼做

“黃豆燜豬肉，是打小就喜歡的家常菜，特別是讀書的時候，每個週末回家媽媽差不多都會煮這道菜，因為在學校很少肉吃，媽媽是用五花肉做的，剛好吃，只是我家小寶不吃一點點肥肉，改用梅柳肉。那時候可是連汁撈埋哈哈拌飯特別好吃，如今...
自制豬肉鬆的做法 DIY豬肉鬆自制豬肉鬆怎麼做

食材明細主料豬裡脊（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、材料：豬裡脊調味：蔥段、薑片、八角、料酒、白糖、咖哩粉...
豬肉餡燒餅的做法【簡單製作的花樣餅大全】換個花樣吃燒餅---豬肉餡燒餅豬肉餡燒餅怎麼做

“本來想和麵做燒餅，面好了，還想做餛飩，肉餡弄好了，沒有餛飩皮，就想把肉餡放燒餅裡，還成了一個新創意了，然後做一個湯做早餐吧，應該不錯吧。依舊是好吃的戧面芝麻燒餅，不同的是燒餅有了肉餡，不但有了肉香味，還有濃濃的芝麻香味，表...
芹菜豬肉煎餃的做法芹菜豬肉脆皮煎餃芹菜豬肉煎餃怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子餡拌料（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機攪成肉泥，蔥姜切末。3、芹菜切碎...
香炒絲瓜香菇豬肉末的做法，香炒絲瓜香菇豬肉末怎麼做

食材明細主料絲瓜（適量）小香菇（適量）豬肉末（適量）輔料蔥花（適量）辣椒片（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮，切滾刀塊備用，蔥切花，切少許辣椒片2、...
豬肉茴香餡包子的做法，豬肉茴香餡包子怎麼做

食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料雞蛋清（適量）自發粉（適量）溫水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥薑末（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡包子的做法步驟1、豬肉餡中加入鹽，胡椒粉，蔥薑末，醬油，香...
豬肉炒蔥的做法家常菜餚@@豬肉炒蔥豬肉炒蔥怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥棵（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋，下油熱，爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒，加入蔥段炒一會。3、加適量的水燜煮2分鐘，放入調味料調均。4...
菜心豬肉餛飩的做法【百變麵食】在家做餛飩---菜心豬肉餛飩菜心豬肉餛飩怎麼做

“很多的人都喜歡在外吃餛飩，在家自己做餛飩，不但好吃，更衛生，更主要的是更實惠。餛飩有很多種，今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上，熱呼呼的吃上一碗，不但好吃也夠營養了。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明...