有關開口鍋貼的精選知識

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韭菜豬肉開口鍋貼怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料（以下用量可包：500韭菜：250幹香菇：50XO醬：2大勺生抽：2大勺雞蛋：1個小蔥：5根姜：拇指大的一塊料酒：2大勺香油：4大勺白胡椒：1小勺糖：1小搓鹽：適量輔料麵粉：300溫水：150ml...
厲害了的開口鍋貼怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買的現成的鍋貼皮，用雞肉糜和青菜為主拌的餡。2.只要中間放上餡，把兩邊稍微捏緊，不用封口就可以了，比做餃子樣子的鍋貼方便多了。3.鍋裡放...
大肉韭黃鍋貼的做法【開封】大肉韭黃鍋貼大肉韭黃鍋貼怎麼做

“喜歡鍋貼，其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗，很薄很脆，比鍋貼還要好吃，做鍋貼老是做不好翅鱗我，就又試做了一次，這次做的還是沒有想像中理想，還需要再多試幾次了”食材明細主料麵糰（適量）肉餡（適量）韭黃（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料調和油（適量...
家常鍋貼的做法家常鍋貼兒家常鍋貼怎麼做

“嘗試著做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（300克）小蔥（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麵兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麵粉稍加點...
牛肉鍋貼的做法【魯菜】——牛肉鍋貼牛肉鍋貼怎麼做

“魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥白...
鍋貼餃的做法鍋貼餃（電飯鍋版）鍋貼餃怎麼做

“電飯鍋真的是廚房裡的萬金油，什麼菜都可以做。用電飯鍋做鍋貼餃，簡單、快捷、不用擔心火大火小，更省了平底鍋煎餃子四處濺油的麻煩。媽媽再也不擔心我被濺油燙到了～”食材明細主料水餃（15個（新鮮的速凍的都行））輔料食用油（2...
榴蓮鍋貼的做法【榴蓮鍋貼】榴蓮鍋貼怎麼做

“超愛吃榴蓮。很喜歡用榴蓮肉來做各種的美食小吃。不過榴蓮的熱量很高，容易發熱的朋友不能吃太多。”食材明細主料榴蓮（一整粒）輔料餃子皮（適量）配料食油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮鍋貼的做法步驟1、把整...
雞蛋韭黃鍋貼的做法【開封】雞蛋韭黃鍋貼雞蛋韭黃鍋貼怎麼做

“童年時吃一次鍋貼，就像過年一樣，現在不過年，想吃就可以吃了，到外面吃鍋貼真心不放心，還是自己在家做”食材明細主料麵粉（適量）韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞...
荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】荀瓜鍋貼怎麼做

食材明細主料荀瓜（適量）輔料雞蛋（2個）麵粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）芝麻油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荀瓜鍋貼的做法步驟1、準備好荀瓜和雞蛋2、麵粉加水用筷子拌成棉絮狀3...
鍋貼的做法【上海】鍋貼鍋貼怎麼做

“上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麵粉（1000克）肉糜（400克）...
鍋貼餃的做法營養早餐，鍋貼餃鍋貼餃怎麼做

“鍋貼餃，是偶自己做的哦，當然是經過高人指點啦。。味道可以。雖然賣相不怎麼滴，老是叫偶家老公買平底鍋，都沒時間。這不還是用深深的炒菜鍋做的，已經相當不錯了。關鍵健康啊肉餡：肉，偶選的，上等的前甲肉；雞蛋，偶選的正宗土家雞...
鍋貼，自制鍋貼

“午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裡面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小蔥（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裡面放一點油，餃子...
鍋貼的做法盜版-鍋貼鍋貼怎麼做

“本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量...
鍋貼的做法，鍋貼怎麼做

“早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麵粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）蔥花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，蔥花火腿腸切丁。2、麵粉100克。3...
鍋貼的做法焦香鍋貼鍋貼怎麼做

食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大蔥（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、蔥切小粒狀，姜盅爛取...
爽口素鍋貼的做法，爽口素鍋貼怎麼做

食材明細主料麵粉（一斤）韭菜（八兩）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）辣面（適量）胡麻油（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口素鍋貼的做法步驟1、麵粉用七八成熱的水和麵，揉麵醒發五分鐘左右，最後揉...
鍋貼的做法美味鍋貼鍋貼怎麼做

“製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200...
雞蛋鍋貼的做法【徽菜】---雞蛋鍋貼雞蛋鍋貼怎麼做

“雞蛋鍋貼是合肥的傳統風味小吃。色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡香嫩味鮮。”食材明細主料雞胸肉（200克）韭菜（50克）餃子皮（400克）輔料雞蛋（適量）配料蔥花（適量）薑汁（5克）鹽（適量）糖（3克）料酒（5克）生抽（10克）雞精（2克）胡椒粉（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
餃子鍋貼的做法讚不絕口的家庭版“餃子鍋貼” 餃子鍋貼怎麼做

“這兩天南寧下起了雨，涼風嗖嗖的，太好了，可以吃餃子和鍋貼了，哈哈，每一次做餃子，大家都贊好吃得不得了。沒辦法，哈哈，本人做的餃子就是好吃，今天做兩種餡的，一種是豬肉馬蹄，一種是豬肉韭菜。豬肉要選用前腿肉，很多人喜歡用後腿肉...
胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼的做法胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼胡蘿蔔牛肉冰花鍋貼怎麼做

“昨天我們的午餐是胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼，因為昨天天氣陰陰實在懶得去市場買菜了，翻翻冰箱有一塊牛肉和胡蘿蔔，就做了這個飯”食材明細主料牛肉（1斤半）胡蘿蔔（4大根）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）香油（適量）醬油（適...
豬肉鍋貼的做法【江蘇】豬肉鍋貼豬肉鍋貼怎麼做

“餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：“舒服不如倒著，好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛。我雖然是南方人，但是也喜歡吃，今...
鍋貼，家庭版鍋貼

食材明細主料麵粉（300g）溫水（150g）肉餡（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麵粉中加入溫水攪...
素鍋貼的做法【開封】特色小吃－素鍋貼素鍋貼怎麼做

“開封鍋貼，以稻香居最為有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”...
雞蛋鍋貼的做法【徽菜】--雞蛋鍋貼雞蛋鍋貼怎麼做

“雞蛋鍋貼的特色：色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡嫩味鮮，是合肥地區傳統風味小吃。”食材明細主料麵粉（500克）豬五花肉（50克）白菜（100克）雞蛋（60克）輔料蔥末（20克）薑末（10克）配料醬油（35克）菜籽油（10克）芝麻油（50克）味精（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...
韭菜雞蛋鍋貼的做法韭菜白菜雞蛋開口冰花鍋貼韭菜雞蛋鍋貼怎麼做

“韭菜白菜雞蛋這個素餡兒是我最愛的的餡兒，吃不膩的。”食材明細主料韭菜（半斤）白菜（半根）雞蛋（2個）輔料麵粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋鍋貼的做法步驟1、...