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有關蹄花的精選知識

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  • 鮮美的蹄花蓮藕湯,怎麼做又香又好吃

    鮮美的蹄花蓮藕湯,怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蹄花蓮藕湯,這個名字很美呢,蹄花蓮藕湯的主要食材是豬蹄和蓮藕,做出來的蹄花蓮藕湯味道特別鮮美可口,而且蹄花蓮藕湯營養搭配也是比較均衡,是一道非常健康...

  • 美味麻辣蹄花怎麼做又香又好吃

    美味麻辣蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆豉沖洗一下剁碎備用。2.豬蹄清理乾淨放冷水鍋中燒開後,用水沖洗乾淨血沫,重新起冷水鍋,先大火轉小火燉煮豬蹄直至能夠輕鬆脫骨。3.把骨...

  • 秋冬滋補美容菜,老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    秋冬滋補美容菜,老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:1000輔料大蔥:適量姜:適量大蒜:適量老乾媽:適量白醋:適量鹽:適量糖:適量紅油:適量生抽:適量陳醋:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.主料:豬蹄1000...

  • 美味的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    美味的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:23分鐘    烹飪時間:16分鐘主料豬蹄:適量雪豆:適量輔料醬油:適量具體步驟1豬蹄買時讓店主剁成小塊。2雪豆提前一天泡軟。3豬蹄加薑片煮開,開蓋多煮一會兒,去除血腥與異味。4氽過水的...

  • 老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做

    老媽蹄花的做法 四川名小吃——老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做

    “在電視裡看到的老媽蹄花,看著就很有食慾,在網上搜到方法,回家自己做了,兒子非常喜歡吃,看來很成功啊!老媽蹄花,四川小吃,有著美容嫩膚的功效,肥而不膩,軟糯入味。我的做法很正宗啊!!!”食材明細主料豬蹄(3個)大白芸豆(100克)輔料大蔥...

  • 酸菜蹄花排骨怎麼做又香又好吃

    酸菜蹄花排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料豬蹄:2只排骨:1斤輔料酸菜:2袋泡椒:適量紅棗:少許老薑:一段泡姜:適量泡蘿蔔:適量淮山:少許薏仁:少許沙蔘:少許百合:少許大蔥:一段具體步驟1.豬蹄、排骨飛水!2.各...

  • 香辣蹄花怎麼做又香又好吃

    香辣蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮豬蹄:1對小芹菜(香芹):2根小蔥花:1把新鮮指天椒:5個老薑:1塊薑末:1茶匙(5g)大蒜末:1茶匙(5g)花椒末:1茶匙(5g)蘑菇精:1茶匙(5g)鹽:1茶匙(5g)胡椒粉:1/2茶匙(3g)枸杞:10粒辣...

  • 花生蹄花怎麼做又香又好吃

    花生蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蹄花:4只花生:200輔料蔥花:適量花椒:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.豬蹄一切四半泡水洗淨.花生泡水裡一晚後剝皮備用。2.豬蹄洗淨後用大鍋加水燉煮裡面...

  • 蹄花蘿蔔湯的做法,蹄花蘿蔔湯怎麼做

    蹄花蘿蔔湯的做法,蹄花蘿蔔湯怎麼做

    食材明細主料蹄髈(1個)白蘿蔔(1根)輔料薑片(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蹄花蘿蔔湯的做法步驟1、洗淨的蹄髈冷水下鍋,大火煮開;2、直至裡面的血沫煮出來,撈出控幹水分,再衝洗乾淨;3、將處理過的蹄髈...

  • 紅燒蹄花的做法,紅燒蹄花怎麼做

    紅燒蹄花的做法,紅燒蹄花怎麼做

    食材明細主料滷豬蹄(2個)幹辣椒(4個)生薑(適量)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒蹄花的做法步驟1、滷好的豬蹄花。2、作料切好待用。3、把豬蹄改刀切小塊。4、鍋裡熱油爆香作料。5...

  • 原汁蹄花的做法,原汁蹄花怎麼做

    原汁蹄花的做法,原汁蹄花怎麼做

    “蹄花是成都的著名小吃之一。顧名思義,就是將豬蹄用小火長時間煨製成皮裂露骨,呈“開花”狀即成。煨制蹄花,可以新增一些輔料,如:花生、蠶豆等等。饞嘴樂今天煨制一款【原汁蹄花】,沒有新增輔料,原汁原味原生態。【原汁蹄花...

  • 地道的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    地道的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時老媽蹄花,是深受家庭主婦們青睞的一道家常菜了。豬蹄口感十分好,酥脆有嚼勁,肉香誘人。在營養方面,老媽蹄花富含膠原蛋白和鈣質,既能達到美容養顏的效果,又能...

  • 美味的香辣蹄花怎麼做又香又好吃

    美味的香辣蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料薑片:5片蔥白:3根芹菜:50紅蘿蔔絲:30乾紅辣椒:10剁辣椒:10鹽:適量料酒:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.將豬蹄斬成塊,洗淨,放入高壓鍋,再加入料酒,蔥白,...

  • 香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做

    香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做

    “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃,一點不油膩。麻辣鮮香,口感勁道,可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄(一個)芹菜(一棵)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料枸杞(10粒)配料薑片(6片)蔥(一棵)蒜瓣(3個)鹽(少許)鮮貝露(一勺)香油(一勺)原味(口...

  • 好吃的酸菜蹄花怎麼做又香又好吃

    好吃的酸菜蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:兩隻酸菜:適量輔料生薑:適量大蔥白:適量紅花椒:適量鹽:適量紹酒:適量雞精:適量食用油:適量冰糖:少量具體步驟1.把處理乾淨的豬蹄斬小塊,用清水漂1小時左右(...

  • 蹄花焗雞的做法,蹄花焗雞怎麼做

    蹄花焗雞的做法,蹄花焗雞怎麼做

    “最近得到一個新玩意,九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋,很淡雅的草綠色,好讓我喜歡。琺琅鍋,即在鑄鐵鍋外面包裹一層琺琅塗層。琺琅鍋的鍋體厚重,密封性好,雖然預熱要比普通鍋慢,但導熱快,受熱均勻,保溫效能好。關掉火之後,鍋體也能...

  • 肥而不膩的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    肥而不膩的老媽蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時老媽蹄花,真的是我媽媽在家最喜歡做的一道菜之一了,原因也許在豬蹄上吧。平時我們吃豬肉的時候,會很容易膩,因為豬肉的油氣太重了,吃多了也不利於身體健康。...

  • 鬆鬆蹄花怎麼做又香又好吃

    鬆鬆蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:九兩左右四條大山雪豆:半斤輔料具體步驟1.燉好的豬蹄加上西紅柿,各種蔬菜根,如青箏頭黃瓜絲,泡椒少量煮好起鍋!非常開味,養身!2.沌好的豬蹄加上泡菜,泡椒...

  • #DIY美食#燉冰糖蹄花怎麼做又香又好吃

    #DIY美食#燉冰糖蹄花怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:30g醬油:15g大蔥:10g姜:8g料酒:6g鹽:25g八角:1g味精:2g植物油:30g輔料具體步驟1.將豬蹄刮洗乾淨,一剖兩半(骨斷肉連),斬掉爪筋,投入沸水鍋中焯5分鐘,撈出備用;2....

  • 老媽蹄花的做法 一舉三得的美食禦寒補膠元又美味-------老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做

    老媽蹄花的做法 一舉三得的美食禦寒補膠元又美味-------老媽蹄花 老媽蹄花怎麼做

    “成都有一道非常有名的小吃叫老媽蹄花,其實說簡單點就是芸豆燉豬蹄,四川人吃燉的菜菜好象都挺喜歡用蘸料的,只要有了美味的蘸料,不管多麼普通的食材,都會一下子升級為美味了。還是好多年前吃的了,想象著做了一下,不是正宗的...

  • 番茄蓮子蹄花的做法,番茄蓮子蹄花怎麼做

    番茄蓮子蹄花的做法,番茄蓮子蹄花怎麼做

    食材明細主料蹄花(適量)蓮子(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)姜蔥(適量)白糖(適量)配料胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蓮子蹄花的做法步驟1、準備好原材料,蓮子提前用水泡上半天以上;2、燒鍋開水,下入...

  • 蹄花芸豆,雙料十足怎麼做又香又好吃

    蹄花芸豆,雙料十足怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:一斤熟蹄花:兩個土豆:兩個輔料大蒜:半頭大料(八角):一個老抽:兩勺醬油:三勺蠔油:一小勺雞精:一小勺糖:一小勺具體步驟1.蹄花瓣成小塊。豆角洗好備用。2....

  • 蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做

    蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做

    “輕輕夾起一塊蹄花凍,泛著微微透明的好看的光澤,一如素面朝天的情人,清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料,又似激情熱辣的情人,但不變的是那絲絲膠質在口中膠著纏繞,讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食...

  • 重慶麻辣水煮蹄花的做法,重慶麻辣水煮蹄花怎麼做

    重慶麻辣水煮蹄花的做法,重慶麻辣水煮蹄花怎麼做

    “重慶麻辣水煮蹄花”食材明細主料豬蹄(1000g)花椒(5g)大蔥(2根)小茴香(2g)山奈(2g)蒜(數瓣)輔料鹽(適量)幹辣椒(5勺)豆瓣(2勺)八角(3g)香葉(2g)香菜(50g)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)重慶麻辣水煮蹄花的做法步驟1、先用清水洗淨2、在用...

  • 可口的蹄花蓮藕湯怎麼做又香又好吃

    可口的蹄花蓮藕湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘接天蓮葉無窮碧,印日荷花別樣紅。現在到了夏季,又到了荷花開放的季節,後來就會有蓮藕可以吃了,我很喜歡吃蓮藕,口感脆脆的,看來古人也很喜歡蓮藕,所以才會有...

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