蝴蝶饅頭的做法,蝴蝶饅頭怎麼做
“饅頭的樣式越來越多,品種花色好看又好吃。用各種蔬菜或水果汁做成自己喜歡的樣式。還特別受到大家的喜歡。做為早餐營養也豐富。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝴蝶饅頭的做法步驟
1、兩種麵糰分別發好搓條切節
2、擀成片
3、白色和紫色各一張重疊在一起對切四份
4、像這樣卷一下
5、尖朝上兩端朝裡面捏攏就是一個貓耳朵
6、然後把四個都這樣做完連在一起中間往外捏一個尾巴
7、兩邊切開中間往後壓過去就是一個蝴蝶了
8、也可以白色在上面紫色下面又是一個顏色的蝴蝶
9、做完在醒發20分鐘大火燒開後蒸15分鐘即可
10、出鍋。
小竅門
麵糰一定要醒發2倍的,才可以做定型然後在二次醒發20分鐘即可蒸。
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