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  • 「家有大廚」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    「家有大廚」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬皮:300輔料生抽:1勺老抽:1勺鹽:適量草果:1顆八角:2個桂皮:少許白砂糖:適量具體步驟1.豬皮洗乾淨後,先放入熱水裡面焯一下,然後取出衝冷水2.跟著把豬皮上附...

  • 肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 美容養顏爽口皮凍 肉皮凍怎麼做

    食材明細主料肉皮(一塊)輔料鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮在放姜蔥花椒的水中煮十來分鐘,撈出去毛洗淨2、將切成絲的肉皮再次入水,加一點姜蔥大料,煮幾分鐘後撈出調料只剩肉皮3...

  • 誘人的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    誘人的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬皮:180輔料姜:10黃酒:10胡椒粉:適量鹽:適量蔥:10雞精:適量水:640具體步驟1.將帶皮的五花肉冼淨,肉皮、肥肉、瘦肉分割開2.鍋裡放冷水、肉皮,水開後大火煮3...

  • #幸福時刻#肉皮凍怎麼做又香又好吃

    #幸福時刻#肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉皮:300輔料醋:適量香油:適量鹽:適量八角:適量大蒜:適量老抽:適量蔥:適量花生米:100具體步驟1.肉皮洗淨2.鍋裡做水,將肉皮煮開颳去油脂,拔淨豬毛(忘拍圖了...

  • 肉皮凍的做法 美容佳品---肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 美容佳品---肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “肉皮,通常指豬肉的皮,富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮...

  • 肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    食材明細主料肉皮(200g)輔料料酒(2勺)花椒(10顆)生抽(1勺)八角(1顆)鹽(1匙)香葉(2片)蔥(2段)幹辣椒(1個)姜(1片)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水,燒開放入豬皮,加料酒,小火煮10分鐘。2、撈出放涼,切條。3、把花...

  • 肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 Q彈爽口的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “肉皮中含有豐富的膠原蛋白,經常食用肉皮,可使面板豐潤飽滿,富有彈性,深受女士們的喜愛。肉皮可以直接炒著吃,也可以用來加工製作其他美食,比如肉皮凍就最常見的一種,也是最受大家歡迎的一種,其製作過程簡單,所需食材少,成本低...

  • 肉皮凍,自制肉皮凍

    肉皮凍,自制肉皮凍

    “我的烹飪技巧最初來源於兩個家庭,一個是生我愛我的孃家,另一個是開始全新生活重新成長的夫家。所以,我以後用孃家菜和夫家菜來稱呼我的菜名,再加副菜名。這道菜是夫家菜,是我跟婆家的長輩們學的,婆家的長輩們都是美食家,可...

  • 在家做的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    在家做的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料肉皮:500輔料蒸魚豉油:適量白砂糖:適量鹽:適量辣椒油:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉皮洗淨放入水中煮10分鐘2.煮好的肉皮,撈出,去除上面的肥油3.切...

  • 肉皮凍的做法 【山東】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 【山東】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “豬皮凍富含膠原蛋白,多食可除皺美容,豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白血球數的增加和抗血栓的形...

  • 超級簡單的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    超級簡單的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時肉皮凍是我們經常吃到的家常小冷盤,如果在炎熱的夏天吃一碗肉皮凍,真的是非常好了。今天小編就要跟大家說說肉皮凍如何製作,並不是只有外面才能買到哦,自...

  • 肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    食材明細主料肉皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)大料(適量)輔料滷肉料包(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中,加入涼水,花椒,大料,料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂...

  • 肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “皮凍很有營養,尤其富含的膠原蛋白,多吃對面板有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道冷盤。過年家裡炸了很多丸子,家裡有電動絞肉機,所以絞肉餡還是自己弄比較好,外面買的有時候會隨機器裡殘留的舊肉一起絞出來,不如自己弄...

  • 肉皮凍的做法 巧用豆漿機做省事Q彈潤滑的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 巧用豆漿機做省事Q彈潤滑的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “肉吃得多了,肉皮也就多了,肉皮凍也就有了…..O(∩_∩)O~”食材明細主料肉皮(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮從肉上切下來,洗淨備用;豬毛可以事先用夾子夾乾淨;2、處理...

  • 肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “百吃不膩的Q彈肉皮凍,自己在家做,既實惠又衛生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮,有那麼一把就能做一大碗,足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮(400克)輔料大蔥(1段)大蒜(5瓣)八角(1顆)花椒(1撮)香葉(2片)醬油(30...

  • 家庭自制肉皮凍怎麼做又香又好吃

    家庭自制肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時大熱天裡就是會想吃清涼的菜品,可以用來涼拌的肉皮凍冰涼q彈,脂肪含量不高,有咬勁,富,所含的膠原蛋白可延緩面板衰老,這樣一款人人都喜歡吃的美食拿來待客肯...

  • 「營養美食」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    「營養美食」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:500輔料小茴香:適量大蒜:適量花椒:適量大料瓣:適量蔥段:適量姜塊:適量具體步驟1.把豬肉皮用刀刮淨毛,和上面的藏泥等2.洗淨放入涼水下鍋隨著溫度升...

  • 肉皮凍的做法 美容佳品:滿是膠原蛋白的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 美容佳品:滿是膠原蛋白的肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “我這個人天生的面板不好,容易季節性過敏,而且一到初春這個季節面板就乾的要脫皮似的,看《女人我最大》裡面說乾燥天氣越是要多補充些膠原蛋白才能幫助面板細胞更好的保留水分。豬皮凍不就是天然的膠原蛋白庫嘛,立馬做起...

  • 家庭版肉皮凍怎麼做又香又好吃

    家庭版肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉皮:250輔料蔥:適量香油:適量燉肉料:1包香醋:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.準備材料。2.鍋中放水,放入肉皮煮開。3.煮過的肉皮用刀刮乾淨油。4.切成條...

  • 美味的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    美味的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料肉皮:1000輔料芝麻油:適量鹽:適量小蔥:適量生抽:適量蒜粒:適量姜:適量具體步驟1.累計的肉皮燒滾水撇去浮沫,用刀颳去肉皮上的油脂2.將步驟1處理好了之後再...

  • 「懶人版」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    「懶人版」肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉皮:800輔料桂皮:1塊辣椒:1個鹽:適量蔥段:適量黃酒:少許薑片:適量香葉:4片八角:4粒生抽:少許蒜苗:適量具體步驟1.準備好肉皮,洗淨2.把肉皮放到加了黃酒的清...

  • 肉皮凍(懶人版)怎麼做又香又好吃

    肉皮凍(懶人版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔:50芹菜:100豬皮:300輔料生抽:適量八角:適量辣椒醬:適量油:適量香料:適量鹽:適量大蒜:適量陳醋:適量具體步驟1.準備適量豬皮。2.在清水中反覆清洗乾淨...

  • 營養美食之肉皮凍怎麼做又香又好吃

    營養美食之肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉皮凍:200輔料香醋:適量辣椒油:適量醬油:適量蒜:適量雞精:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.肉皮凍從冰箱裡取出來,小刀洗淨,沿著肉皮凍邊沿,劃一圈,方便肉皮...

  • 肉皮凍的做法 鮮香肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法 鮮香肉皮凍 肉皮凍怎麼做

    “肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮為原料製成,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。進入冬季,就將攢好的肉皮煮成皮凍,再加入黃豆,植物蛋白和動物蛋...

  • 肉皮凍的做法,肉皮凍怎麼做

    肉皮凍的做法,肉皮凍怎麼做

    “get了肉皮凍的祕籍,做出來又Q又彈,超級好吃。”食材明細主料肉皮(500g)輔料蔥(1塊)姜(1塊)調料花椒(1把)大料(1個)香葉(3個)草果(1個)茴香(1匙)桂皮(2塊)糟香(口味)煮(工藝)數天(耗時)高階(難度)肉皮凍的做法步驟1、肉皮洗乾淨,拔掉細碎的毛。2、...

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