西紅柿青椒餅的做法,西紅柿青椒餅怎麼做
“家裡剛入超高顏值的網紅新思特多功能料理鍋,紅紅火火的大紅色非常的喜慶!看到這個六連不沾烤盤立刻勾起了我做早餐的慾望,做了西紅柿青椒餅,表面金黃,口感軟糯,香味四溢,老幼皆宜。煎豆腐外韌裡嫩不在話下,還可以放入喜歡的蔬菜煎一下,具有非常的多面性靈活性。第一次煎了菠蘿,出乎意料的好吃,口感軟軟糯糯的顯得更加的甜了,菠蘿香味更濃郁了,沒有酸味,吃一次你就會愛上它,再不用擔心吃菠蘿過敏引起的嘴角疼或者倒牙的現象了。再搭配一個溏心雞蛋,美噠噠的能量營養早餐一鍋出,分分鐘就完成啦!特別的省事、省心、省時!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿青椒餅的做法步驟
1、青椒、西紅柿、豆腐清洗乾淨,菠蘿切厚片備用。
2、西紅柿放熱水裡燙下去掉外皮,青椒分別切碎粒。豆腐用模具刻出花朵造型,菠蘿切小塊。
3、青椒西紅柿放入盆裡倒入麵粉,加入鹽。
4、加入水攪拌均勻成糊狀。
5、新思特多功能料理鍋三檔預熱後,刷少許食用油,麵糊倒入烤盤裡,放入豆腐,菠蘿,再打入一個雞蛋。
6、蓋上蓋子等待一分鐘待餅胚表面凝固,雞蛋豆腐上可撒少許的鹽。
7、翻面繼續煎,煎至兩面金黃即可。
8、煎蛋上淋適量的番茄醬,美味完成!
9、成品圖。
10、鮮香軟糯。
11、健康能量早餐!
小竅門
小貼士:
不同牌子的麵粉吸水性有稍微差異,麵糊狀態是較稠的糊糊哦,不可過稀。豆腐菠蘿等配料部分可隨個人喜歡替換成其他的。
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