香草可樂糖雞翅飯的做法，香草可樂糖雞翅飯怎麼做

“雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，膠原蛋白含量豐富，對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香草可樂糖雞翅飯的做法步驟

• 1、蒸臘腸飯成品。

• 2、雞翅5只（從雞翅的中間切開成兩半，這樣煮快，量多，入味）、洋蔥半顆、薑絲、砸碎的香草可樂糖（就是沒有全砸碎也不會有什麼影響的）。

• 3、把電飯鍋熱幹，不用加油，直接倒入雞翅煎，煎出的過程中雞翅會出油，為防止焦糊，要記得上下翻煎。

• 4、煎5分熟後，加入薑絲翻煎20秒，接著加入香草可樂糖，翻煎40秒左右。

• 5、接著均勻加入醬油3勺，米酒一勺半，黑胡椒粉1勺。接著加入適量的水燜十分鐘。

• 6、收汁了就加入洋蔥炒半分鐘即可。

• 7、青菜部分：把青菜洗淨，加入滾開的水裡煮一分鐘，加入鹽和一勺油調味即可。

• 8、成品照片。