墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅🌯️Tortilla/Taco 墨西哥捲餅怎麼做
“剛到外國那會,看到朋友家人們喜歡吃沙拉,我覺得真是不可理解,特別是沙拉醬,看到都不開胃呢!然而,慢慢喜歡了,慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
墨西哥捲餅的做法步驟
1、青瓜洗乾淨稍微削去外表的刺切絲待用。
2、番茄切片待用。
3、牛油果去皮挖殼取肉切好待用。
4、鮮蝦剝殼去腸待用,有功夫的也可以切雙飛狀哦。
5、捲餅一塊接一塊放平底鍋兩面燙一下待用。
6、燒紅鍋煎牛排,如果牛排脂肪多就不用放油直接煎即可,一面熟了翻另一面,七分熟時蒜子粉、鹽和現磨黑椒粒,兩面翻勻盛起。
7、接著放鮮蝦兩三分鐘左右加鹽和現磨黑椒粒兜勻盛起。
8、牛排切成條狀和煎好的蝦放一起。
9、所有的材料準備好了就要開吃啦!
10、拿一塊捲餅放碟子上,每樣食物加一點,這時候可不要忘了加一點靈魂的伴侶沙拉醬(mayonnaise),然後捲起來,對!像吃北京烤鴨那樣就對了!
11、捲起來。
12、開啟波浪翻騰般的味蕾之旅!
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