韓式辣醬培根炒飯的做法，韓式辣醬培根炒飯怎麼做

“昨天，還在糾結今天做什麼早餐給兒子吃呢？剛巧，在超市看到這個外型討巧、可愛的韓式辣醬，想著就用它來做拌飯或者。。。開啟冰箱，看一下還有什麼材料，恩，上次買的培根還有一小包呢，就用來做培根炒飯吧，兒子連連點頭，哦，培根是小夥子的最愛，呵呵。

我買的這種韓式辣醬裡面用魚作底料，鮮香微辣，口感很好呢。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣醬培根炒飯的做法步驟

• 1、準備材料。將雞蛋打散；筍尖切碎；培根切丁。

• 2、炒鍋內放少量油燒熱，下入蛋液炒成雞蛋塊，盛出備用。

• 3、將米飯先炒透，盛出備用。

• 4、鍋內放少許油，下入培根稍炒。

• 5、加入筍尖翻炒幾下，倒入炒好的米飯，雞蛋塊翻炒均勻，直接盛在碗內即可。

• 6、成品。

• 7、配上小甜瓜，沖淡一下辣醬的辣味，很不錯呢。

小竅門

培根含有鹽份，所以米飯炒好後，不需要再放鹽了。配上清甜的甜瓜，減少一些辣的感覺。