吐司煎蛋的做法 用食物表達愛:吐司煎蛋 吐司煎蛋怎麼做
“溫飽問題才剛剛解決,就有了精神追求。在物質文明向精神文明過度期間,人們賦予了食物新的職能:用食物表達愛。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
吐司煎蛋的做法步驟
1、用煎蛋器在吐司中間刻出心形
2、取出
3、在接觸鍋面噴小許水
4、不粘鍋放小許油加熱入吐司
5、中間打入雞蛋,注意蛋黃位置
6、灑小許鹽
7、煎至喜歡的成度。如果怕蛋黃不熟煎時可蓋上蓋子。
8、趁煎蛋時把裁出的吐司整理一下
9、基本完工
10、配雜菜沙拉
11、蔬菜裝飾擺盤
12、大功告成。
13、每一口都是愛啊,哈哈!
小竅門
煎蛋前在吐司接觸鍋的一面噴灑水,可使麵包保持鬆軟不幹
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