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  • 杏仁吐司的做法,杏仁吐司怎麼做

    杏仁吐司的做法,杏仁吐司怎麼做

    “加入杏仁粉的吐司,別有一番味道。”食材明細主料高粉(500g)牛奶(290g)蛋液(100g)輔料糖(60g)鹽(5g)酵母(5g)黃油(50g)杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁吐司的做法步驟1、後油法,揉至可拉出大片不易破的薄膜,加入杏仁...

  • 炸吐司的做法,炸吐司怎麼做

    炸吐司的做法,炸吐司怎麼做

    “我家滴老子從來都不喜歡我做的那些稀奇古怪(他所唯的)的東東,除了今天這個“炸吐司”,他只對我說:你今天這個吐司做的很好吃,就只可惜有一點點過鹹了(我自己也那麼覺得,我一家人都不大吃太鹹的東西)。哈哈,終於有你想吃的啦,太...

  • 菠菜玉米吐司的做法 菠菜玉米吐司17 菠菜玉米吐司怎麼做

    菠菜玉米吐司的做法 菠菜玉米吐司17 菠菜玉米吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(240克)低粉(40克)菠菜汁(150克)雞蛋(30克)奶粉(7克)酵母粉(4克)白砂糖(30克)鹽(5克)黃油(25克)輔料玉米粒(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜玉米吐司的做法步驟1、準備材料。2、菠菜少許,加少量水用攪拌機制...

  • 培根蛋焗吐司的做法,培根蛋焗吐司怎麼做

    培根蛋焗吐司的做法,培根蛋焗吐司怎麼做

    “天氣越來越冷了,早上起床已然有了賴床的念頭,好想睡好想睡,但無論如何,都得硬著頭皮起床上班吶~還有一種可能讓我自覺起床,那就是我餓了!經過一晚上的消化,對於美食的渴望甚是強烈,而且早餐很重要的,喚起一天的活力!今天給爸...

  • 蔬菜沙拉吐司卷的做法,蔬菜沙拉吐司卷怎麼做

    蔬菜沙拉吐司卷的做法,蔬菜沙拉吐司卷怎麼做

    “我家小子不喜歡吃菜。想要他吃的話,真滴有點比登天還難。我天天都絞盡腦汁想盡辦法煮些他會喜歡吃的,但有時候他還是不怎麼領情,唉。。。。今天我終於想到了一個方法,但我也不確定他會喜歡嗎?還好,謝天謝地,他吃完了我第一...

  • 醇奶吐司的做法 改進版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做

    醇奶吐司的做法 改進版醇奶吐司 醇奶吐司怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(250克)輔料牛奶(76克)配料酵母(3克)蛋白(35克)細砂糖(38克)鹽(3克)淡奶油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)醇奶吐司的做法步驟1、將中種原料混合揉成光滑的麵糰。2、基礎發酵至兩倍大。3、把中種揪成...

  • 吐司披薩的做法 懶人餐-----吐司披薩 吐司披薩怎麼做

    吐司披薩的做法 懶人餐-----吐司披薩 吐司披薩怎麼做

    食材明細主料白吐司(適量)火腿(適量)輔料芝士片(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)青紅彩椒(適量)香菇(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司披薩的做法步驟1、材料:白吐司、火腿、芝士片、馬蘇裡拉乳酪、青紅彩椒、香菇2、將香菇洗...

  • 電飯煲版蔥香吐司的做法 電飯煲版——蔥香吐司 電飯煲版蔥香吐司怎麼做

    電飯煲版蔥香吐司的做法 電飯煲版——蔥香吐司 電飯煲版蔥香吐司怎麼做

    “是否吃膩了吐司,想換種吃法嗎早晨時間緊張,美味和速度可以兼得嗎沒有烤箱,就不能吃烤吐司嗎只有你有電飯煲,只需5分鐘,你也可以吃到香脆的烤吐司哦”食材明細主料吐司(2-3片)黃油(15克)輔料蔥葉(適量)配料鹽(0.5克)胡椒粉(0.5克)蔥...

  • 吐司的做法 吐司的美味情源---與果醬的邂逅 吐司怎麼做

    吐司的做法 吐司的美味情源---與果醬的邂逅 吐司怎麼做

    “前段時間做了橙子果醬,一直放著就等著做吐司來搭配著吃,終於有時間做吐司了,沒想到吐司配果醬的搭配是如此得天衣無縫,簡直就是美味極了嘛。果醬與吐司的美味情願開始了。”食材明細主料高筋麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適...

  • 吐司小批薩的做法 輕鬆10分鐘早餐也能享受到批薩的美味-----吐司小批薩 吐司小批薩怎麼做

    吐司小批薩的做法 輕鬆10分鐘早餐也能享受到批薩的美味-----吐司小批薩 吐司小批薩怎麼做

    “追求幸福其實並非難事,熱愛生活再付諸一些小小的行動,就可以輕易地提升自已的幸福指數。就象一款普通的白吐司,它也可以有不同的花樣吃法,稍做改變就會讓你耳目一新。早晨提前十分鐘起床烤個吐司小批薩吧,小小的幸福感覺...

  • 雙飛仁能量吐司的做法,雙飛仁能量吐司怎麼做

    雙飛仁能量吐司的做法,雙飛仁能量吐司怎麼做

    “雙飛,廣東話裡是一對的意思,包括花生仁與芝麻仁,這是款高能量的吐司,因為兒子經常打球,熱量消耗大,所以我選用了芝麻花生醬和原粒花生,此款吐司質地比較結實的,是愛運動的人的最佳選擇之一花生醬的好處:含有豐富的蛋白質、礦...

  • 北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超詳細完美手工做法 北海道牛奶吐司怎麼做

    北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司的超詳細完美手工做法 北海道牛奶吐司怎麼做

    “100%北海道醇香牛奶吐司是初學麵包的人特別想做的一款吐司麵包,但是現在多見面包機和麵或其他攪拌機和麵的方法,而手工做由於中種與主麵糰混合時沒法混合,無法出膜,我做了很多次都失敗了。這次調整了配方,明瞭中種的意義...

  • 純奶白吐司的做法,純奶白吐司怎麼做

    純奶白吐司的做法,純奶白吐司怎麼做

    “這款吐司口感好吃,直接吃也不錯哦~”食材明細主料高粉(200g)牛奶(100g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)黃油(20g)酵母(2g)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純奶白吐司的做法步驟1、準備材料2、1、把除黃油外的所有材料混合,揉至面...

  • 北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法帶來的鬆軟香醇 北海道吐司怎麼做

    北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法帶來的鬆軟香醇 北海道吐司怎麼做

    “大名鼎鼎的北海道吐司的確不是浪得虛名的,是每個烘焙愛好者都會嘗試的一款吐司。上次嘗試了100%中種法北海道,這次試下直接法,不需要加黃油,但是也很好吃,北海道是我最喜歡的吐司了。下次再試試湯種的北海道。”食材明細...

  • 白吐司的做法 經典酒店白吐司 白吐司怎麼做

    白吐司的做法 經典酒店白吐司 白吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)酵母(2.5克)白砂糖(10克)麥芽糖(25克)鹽(4.8克)蛋液(25克)牛奶(167克)黃油(13克)輔料表面裝飾黃油(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司的做法步驟1、所有材料除黃油外,入攪拌缸,攪至麵糰出筋。2、加入黃...

  • 奶香吐司的做法 麵包機版高階奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    奶香吐司的做法 麵包機版高階奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)乾酵母(1小勺半)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、所有材料(除黃油外)混合,開啟“揉麵”程式。2、後油法揉至完全階段。3、...

  • 迷你酸奶小吐司的做法,迷你酸奶小吐司怎麼做

    迷你酸奶小吐司的做法,迷你酸奶小吐司怎麼做

    “這款小吐司超級柔軟、組織也非常細膩,熱力推薦!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(110克)酸奶(80克)輔料黃油(25克)酵母(3.5克)配料糖(15克)鹽(3克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)迷你酸奶小吐司的做法步驟1、取所有原料(除黃油外)...

  • 椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎麼做

    椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)輔料水(135克)配料蜂蜜(60克)鹽(3克)黃油(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至出膜。3、進行第一次發酵至2.5倍大...

  • 勺式吐司兩款的做法,勺式吐司兩款怎麼做

    勺式吐司兩款的做法,勺式吐司兩款怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(540克)鮮牛奶(250克)輔料黑提(8克)糖粉(40克)雞蛋(一枚50克)麥芽糖(5克)桂花醬(8克)鹽(5克)活性乾酵母(5克)清水(100克)固體奶油(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)勺式吐司兩款的做法步驟1、全部食材。2、工具...

  • 枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做

    枸杞吐司的做法 做個營養滋補的養生面包---枸杞吐司 枸杞吐司怎麼做

    “前幾天總聽到某人嘮叨自已年紀大了、老了、白頭髮增多了之類的話,心想著女兒一天天長大了我們豈有不老的道理,老也是自然規律呀,很正常就愉快坦然地接受吧,適當地讓衰老的腳步走慢點,來晚點倒是可以積極嘗試的。枸杞是名...

  • 全奶油吐司的做法,全奶油吐司怎麼做

    全奶油吐司的做法,全奶油吐司怎麼做

    “最近在家裡的冰箱翻雜物,發現了有快過期的安佳淡奶油,乍辦呢,來個全奶油吐司吧,想像你餓了,那奶香撲面而來,吐司質地綿實有嚼勁,誘惑吧!淡奶油是天然的麵包改良劑啊!”食材明細主料高粉(280克)蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)淡奶油(100)糖(40)...

  • 枸杞果仁吐司的做法 枸杞果仁吐司(奶香味) 枸杞果仁吐司怎麼做

    枸杞果仁吐司的做法 枸杞果仁吐司(奶香味) 枸杞果仁吐司怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料枸杞(數顆)瓜子仁(數粒)乾酵母(7.5ml)烘焙奶粉(10g)黃油(20g)溫水(適量)雞蛋(一隻)配料糖(30g)鹽(1/2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)枸杞果仁吐司的做法步驟1、原料圖。2、乾酵母加入適量的溫水調...

  • 黑芝麻吐司的做法 多吃粗糧更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

    黑芝麻吐司的做法 多吃粗糧更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)輔料黑芝麻末(30克)黑芝麻顆粒(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、麵包桶裡先放入水、鹽、白糖、...

  • 杏仁紅糖吐司的做法,杏仁紅糖吐司怎麼做

    杏仁紅糖吐司的做法,杏仁紅糖吐司怎麼做

    “早就想做這個杏仁紅糖吐司,原方子含麥汁,叫麥汁紅糖吐司,可是我木有麥汁,索性做了改動,用杏仁露做液體,再加上內餡的杏仁粉可謂表裡如一,吃起來非常的棒。”食材明細主料高粉(280克)紅糖(50克)輔料杏仁露(160克)酵母粉(4克)奶油奶...

  • 香濃牛奶吐司的做法,香濃牛奶吐司怎麼做

    香濃牛奶吐司的做法,香濃牛奶吐司怎麼做

    “買了個三能的吐司模,參考君之的方子稍微修改了一下,做了一次奶香吐司,味道不錯,紋理也不錯,算是一次比較成功的嘗試。這款吐司奶香味十足,也不是特別甜,適合當早餐。不過二次發酵的時間特別長,可能是天冷的緣故吧,這時候發現...

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