麻辣雞絲涼麵的做法,麻辣雞絲涼麵怎麼做
“最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裡躺在地板上睡覺最舒服,人也幾乎是沒什麼胃口,我妹妹說這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃,那就來一碗麻辣雞絲涼拌麵吧,又麻又辣又香又涼絲絲的口感,一碗吃完覺得特別過癮。我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣雞絲涼麵的做法步驟
1、雞胸肉清洗乾淨後煮15分鐘,然後撈出來晾涼。
2、辣椒粉5克,芝麻油20克,藤椒粉3克,五香粉2克,花椒粉3克,大蒜碎10克,花生碎20克,白芝麻5克,生抽15克,蔥花20克,薑末3克
3、黃瓜切絲,雞胸肉撕成雞肉絲
4、蔥薑蒜末,花椒粉藤椒粉五香粉,乾紅辣椒粉放碗底,澆一勺熱油。
5、水燒開後煮麵,面煮好放冷水裡,過兩遍冷水,然後撈出來放入底料碗裡。
6、然後放芝麻油先攪拌一下,在放入生抽,最後放入雞絲,黃瓜絲,花生碎和白芝麻
7、攪拌均勻就可以吃啦!又香又麻又辣的一碗涼拌麵特別開胃
8、陳品圖
9、陳品圖
10、陳品圖
小竅門
我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在公眾號裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!
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