豆渣餅,枸杞豆漿和豆渣餅
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
枸杞豆漿的做法步驟
1、幹黃豆泡8小時以上、枸杞洗淨備用
2、把幹黃豆、枸杞倒入豆漿機放入700毫升水
3、豆漿機按開始鍵
4、20分鐘後倒出豆漿
5、把豆渣瀝乾,準備雞蛋、麵粉、蝦皮、蔥花
6、把各種材料倒入豆渣裡
7、放入2勺麵粉
8、1克鹽、加水適量
9、拌勻
10、鍋裡放一點點油,用鍋鏟抹開
11、燒6成熱、用勺子挖一勺麵糊倒入鍋裡,小火使麵糊慢慢成形,煎成金黃色後翻過來煎另一面
12、把兩面都煎成金黃色即可
13、裝盤
14、再來一盤
15、配上豆漿早餐就搞定了
16、成品圖
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