擔擔雞是什麼菜系的,非常有名的一道魯菜
雞肉是非常常見的一種肉類食物,因為雞肉的味道是非常鮮美的,所以受到很多人的喜愛,當然雞肉有很多的烹飪方式,不同的地方,對於雞肉的烹飪方式是不一樣的,有一道名菜叫做擔擔雞,那麼擔擔雞是什麼菜系的呢?
擔擔雞是什麼菜系的
1.擔擔雞是山東非常有名的一道菜,同時也是我國非常傳統的一道漢族名菜,是屬於魯菜系的。擔擔雞的製作方法是非常簡單的,但是製作出來的食物是非常美觀和別緻的,從口感上來說是非常香嫩,酥香可口的,擔擔雞在製作的過程當中,主要是以雞肉和麵包為原材料的,當然還會使用到豬肉,冬筍,雞蛋清等一些其他的材料。
2.魯菜是起源於山東的一種菜系,是我國四大傳統菜系當中的一個,同時魯菜的歷史是非常悠久的,技法也特別的豐富,難度很高,因此在我國還是佔據著比較重要的一個地位的,是八大菜系之首,其中有很多有名的菜餚,包括三絲魚翅,醋椒魚,紅燒大蝦,拔絲山藥,芙蓉雞片,烏雲託月,西瓜雞等等。
擔擔雞是什麼菜系?是魯菜當中的一道經典名菜,不僅味道好,而且營養價值也豐富,是一道值得推薦給大家的菜餚。
-
二月二龍抬頭都吃啥呀,這5種食物記得給家人吃
二月二龍抬頭,是我們國家的一個傳統節日,每當這一天人們都會祈求上天風調雨順,給予今年的莊稼一個好的豐收。龍抬頭最初的說辭是來源於我們古老的天文學,在古時候人們經過觀看星象,來推算出了今天這個時間,長此以往下流傳至今,二月二龍抬頭就變成了我們國家的一個非常...
-
穀雨節這天吃啥,穀雨需注意哪些
穀雨意味著春季即將走近尾聲,天地萬物將展示出蓬勃成長的姿態,這時節,氣溫回升快,正是農作物生長的最佳時節,雨水無聲地浸潤在穀物上,提示著春忙的來臨,穀雨將至,各地農民緊抓農時,進行春播春耕生產,田間一片忙碌景象,穀雨節這天吃啥?穀雨要注意什麼?下面小編就為大家揭開這...
-
樂山美食推薦,樂山十大名吃有哪些?
樂山,古稱“嘉州”,又稱海棠香國,而如今的樂山就是塊美食之地,以麻辣聞名,有著濃郁的地方特色小吃和美食,樂山的川菜在四川也是拔尖的,各色美食也是引得很多人都慕名去打卡,樂山美食那麼多,樂山十大名吃有哪些呢?下面有小編給大家推薦介紹。樂山十大名吃1.蹺腳牛肉蹺腳牛...
-
吃什麼長高得快
現在的年輕人都希望自己長的高一點,但是這很大一部分是天生的,後天能夠彌補的不是很足的。古有人拔苗助長,結果顆粒無收。現在很多人希望自己長高一點就吃激素藥,其實這樣反而會壞了身體。那麼吃什麼長高得快呢?一、吃什麼長高得快1、黑大豆大豆是公認的高蛋白食物,...