小孩吃什麼健脾開胃
一到夏天因為天氣炎熱,很多的小孩子都可能會出現不想吃飯這樣的情況。所以這個時候媽媽們要做的一件事情就是給小孩吃一些開胃的食物,但是這個時候媽媽也會想到寶寶的脾是很脆弱的,所以就會想如果能健脾和開胃一起就更好了。因此,小編在下面給大家介紹一下小孩吃什麼健脾開胃吧。
一、小孩吃什麼健脾開胃
1、西國米
西國米又稱西谷米、西米。白淨滑糯,營養豐富。性溫,味甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱,消化不良者,食之頗宜
2、紅薯
紅薯俗稱甘薯、山芋。紅薯性平,味甘,有補脾和血,益氣通便的作用“隨息居飲食譜”中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《本草綱目拾遺》認為紅薯能補中,暖胃,肥五臟。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
3、薏苡仁
薏苡仁俗稱苡仁米、六穀米。有補脾健胃的作用。明代李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同梗米煮粥服食,相得益彰。
4、白扁豆
白扁豆性平,昧甘,能補脾胃虛弱。《本草綱目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也止洩瀉,暖脾胃。”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能於脾而有益也?”
5、鯽魚
鯽魚性平,味甘,入脾胃大腸經,有健脾養胃作用,故脾胃虛弱者宜食“本草經疏”還說:“鯽魚,甘溫能益脾生肌,調胃實腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食。“
6、大棗
大棗性溫,味甘,有補脾胃,益氣血的作用。早在兩千多年前的《神農本草經》中就有“大棗安中養脾”的記載。明代李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之”。脾虛氣血不足之人,可經常服用大棗。
7、芡實
芡實性平,味甘澀,入脾,腎二經,有補脾益氣,固腎澀精為作用,尤其是脾虛而大便洩瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最妙。
8、花生
花生性平,味甘,中醫多認為有補脾養胃的作用。如《本草備要》說它能“補脾潤肺”,清代醫家張璐也認為:“長生果能健脾胃,飲食難消者宜之。”
9、栗子
栗子性溫,味甘,入脾胃經,能養胃健脾。清代名醫黃元御曾在《玉楸藥解》中推介:栗子,補中益氣,充虛益餒,培土實脾,諸物莫逮。但需注意的是,一次不可食之過多,正如明代李時珍所說:“若頓食至飽,反致傷脾矣。”
10、香菇
香菇性平,味甘,專入胃經。《日用本草》記載:“益氣,不飢”。《本經逢原》又說它“大益胃氣”。清代醫家黃宮繡也認為,惟香菇味甘性平,食中佳品,大能益胃助食,常食有養後天脾胃之功。
很多的人可能不知道脾和胃兩者因為功能的關係,兩者是相輔相成的,所以在給小孩開胃的同時健脾也是很重要的。上文“小孩吃什麼健脾開胃”中小編給大家介紹了一些既能開胃也能健脾的食物,所以媽媽們可以在小孩子不想吃飯的時候給小孩子烹調以上的食物。
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