一歲寶寶貧血吃什麼好,快來看看吧
孩子是祖國的未來,也是一家人的希望。一歲的寶寶正是身體發育的關鍵期,這個時候很容易發生營養不良的症狀,其中貧血就是比較常見的症狀。那麼,一歲的寶寶如果發生貧血的症狀,需要吃哪些食物才能緩解症狀呢?下面隨小編一起來看一下。
一、一歲寶寶貧血吃什麼好
1、雞蛋黃:雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養素,所有貧血的人吃什麼好,多攝入雞蛋黃。
2、芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,新增在食品中,頗受歡迎。
3、豆製品:每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什麼好,建議常吃豆製品。
4、動物血液:雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率僅為12%,但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
5、麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
二、一歲寶寶貧血推薦食譜
1、菠菜豬肝湯
豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許,將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,煮沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
2、肝末蛋羹
將豬肝切成片,放入開水中焯一下,撈出,剁成肝末,放入碗內。再將雞蛋磕入此碗中,加入蔥末、細鹽、放少量水調勻,在屜內蒸熟,點香油即成。
3、雞肝芝麻粥
雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許,將雞肝放入水中煮,除去血汙後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎;將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀;大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
寶寶貧血,就要多吃一些補血的食物,每天堅持吃雞蛋黃,輔食裡經常新增動物血液或者動物肝臟,多吃豆製品。適合一歲寶寶的食譜非常多,小編為寶媽介紹的是最簡單最基礎的豬肝、雞肝。堅持吃兩三週後,寶寶貧血會改善許多。
一歲寶寶貧血吃什麼好?我們通過上面的文章知道,很多有營養的食品都是補血的佳品,都可以給我們的小寶寶食用。由於小寶寶正在身體發育階段,最好用我們上述文章中的推薦食譜,做成湯羹之類容易消化的食物,給我們的小寶寶食用,更利於消化。
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