紅豆湯怎麼煮
都知道豆類對我們人體健康是有非常大的幫助,任何豆製品都富含大量的蛋白質含量,足夠滿足我們人體機能需要的營養成分,紅豆不知道大家喜不喜歡吃,本人是非常喜歡吃紅豆的,今天,為大家介紹一下關於紅豆湯怎麼煮的做法。
紅豆湯怎麼煮
一、紅豆湯的簡單做法
前一天晚上洗好紅豆,放入電飯鍋中,加足量水,設成定時,選擇煮湯功能,這樣泡紅豆和煮紅豆一個程式都不少,早晨起來加點砂糖就是一碗暖胃補血的紅豆湯。此湯益氣補血,利水消腫,暖胃。 牛奶紅豆湯:紅豆一小碗,牛奶一斤或半斤,蜂蜜2勺。先把紅豆用冷水泡半天等他們都鼓脹起來了撈出備用;把泡好的紅豆用高壓鍋燜熟;開火把豆子和牛奶一起熱;開鍋加入蜂蜜,不夠甜的話多加點蜂蜜即可。此湯營養豐富,美容養顏。
二、冰糖紅豆湯
紅豆1杯,水、冰糖適量。將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰,並撈除表面白色的泡沫,再轉成小火加蓋煮至紅豆熟軟,待紅豆至理想熟軟度時再加入冰糖調味即可。
三、百合蓮子紅豆湯
百合25g,蓮子肉25g,陳皮一塊,紅豆150g,鮮奶適量,冰糖適量。百合、蓮子肉(去心)、陳皮、紅豆分別洗淨備用。將百合、蓮子肉、陳皮、紅豆放入滾水中,先用大火煮10分鐘,再轉成小火煲2小時,直到紅豆豆皮分離,豆肉熟爛,最後加入冰糖,待完全溶化後,盛於碗內,稍涼,注入鮮牛奶,即可飲用。此湯有治療失眠、記憶力減退、面板乾燥、毛髮乾燥等的功能。
四、薏仁紅豆湯
將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。此湯有助養顏美容,益氣養血、利水消腫之功效。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
五、紫米紅豆湯
將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。此湯可利尿消腫,滋陰補腎,活血養顏。
綠豆百合紅豆湯:綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾後收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。此湯可清熱美白,滋潤肌膚。
六、山藥紅豆湯
鮮山藥約250克,紅豆約250克,冰糖適量。紅豆洗淨後提前浸泡一夜,加入約500ml的清水,倒入高壓鍋中,大火上汽後,轉小火約10分鐘,熄火冷卻待用;冷卻紅豆的過程,把鮮山藥洗淨去皮並切成1cm左右薄片;開啟高壓鍋蓋,放入山藥薄片,中小火繼續煮5分鐘,並依然個人口感加入適量冰糖即可。此湯能能改善脾胃功能,促進消化吸收,令面色紅潤,經常胃痛的MM建議多飲。
紅豆湯的做法各種各樣,文中介紹的百合蓮子紅豆湯,冰糖紅豆湯,薏仁紅豆湯,對於我們女性來說都是滋補養生,美容養顏的營養湯,經常喝紅豆湯,不僅能夠促進消化吸收,還有緩解胃疼的功效,所以,關於紅豆湯怎麼煮你們學會了嗎?
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