翹腳牛肉價格一般是多少,哪裡的翹腳牛肉最好吃
四川,一個遍地美食的地方,各種叫出名叫不出名的美食,品嚐過後都讓人流連忘返於此地,不斷地去追求與探尋極致的味蕾上的味道,而在四川,也有一道非常出名的美食叫翹腳牛肉,這道美食無論是本地人還是遊客品嚐過後都讚不絕口,翹腳牛肉是四川的一個地方的名牌,那麼翹腳牛肉價格一般是多少?哪裡的翹腳牛肉最好吃?下面讓小編帶你一起去了解一下吧。
一、翹腳牛肉價格一般是多少
翹腳牛肉源自於四川樂山的一道傳統美食,相傳這道美食被創造是因當時生活物質比較貧乏,一名中醫眼見百姓飢餓交迫而於心不忍,剛好看到當時一些大戶人家把牛的內臟扔棄而覺得非常可惜,便拾之洗淨配以藥草熬製的湯底給貧困的農民補充營養,因其湯肉鮮美,營養豐富而人流絡繹不絕,人們吃這個湯肉時習慣翹起一隻腳,便因些得名翹腳牛肉而流傳至今。翹腳牛肉是一種牛肉牛雜湯,一般在成都或地方都有餐館,而價格一般在平均60左右,如果是成都可能就相對貴一點點在7、80左右,地方就會比較便宜一點40、50的價格。
二、哪裡的翹腳牛肉最好吃
四川翹腳牛肉的餐館非常多,一般像遊客較多的成都館子也比較多,但說到最好的吃的翹腳牛肉還是源於發源地樂山,翹腳牛肉發源於樂山的蘇稽鎮,但整個樂山的來說它的翹腳牛肉做得也比較正宗,一般都是當地人的小店,藥材味重,肉也比較厚實,價格也比較便宜,所以做為樂山市的名牌美食之一,這裡也可以說是最好吃的。
以上就是小編為大家帶來這款名字有點意思的翹腳牛肉的相關小知識,同時小編也推薦了哪裡的翹腳牛肉是最好吃最正宗的,如果有機會去樂山旅遊,除了看樂山大佛等風景之外,千萬不要錯過去品嚐一下翹腳牛肉與缽缽雞哦,品嚐樂山當地流傳的美食,體驗獨特的樂山文化,這也許也是旅遊的意義之一,希望小編的介紹也能夠帶給大家更多對各地方美食的樂趣。
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