選西瓜怎麼選,怎麼挑西瓜又沙又甜
在烈日炎炎的夏天,吃上一口清爽甘甜的西瓜可以達到很好的消暑降噪的作用,深受大家的歡迎。絕大部分人都會在夏天吃西瓜,在火熱的夏日中感受清涼爽口的滋味,選購西瓜也是有訣竅的,選西瓜怎麼選?挑西瓜的簡單辦法有哪些?在選購西瓜時也要講究方式方法,這樣才能挑到成熟度高的好瓜。
一、選西瓜怎麼選
1.看底部
一般來說,在西瓜底端有一個小圓圈,這個圓圈大小越小,西瓜的外皮就越薄,此時的口感就會越甜;這個圓圈大小越大,西瓜的外皮就越厚,此時的口感就會越不太好。
2.看瓜蒂
西瓜的口感也可以通過西瓜的瓜蒂以及臍部的凹陷程度來判斷,一般來說,瓜蒂以及臍部的凹陷程度越大,在其四周都挺飽滿的情況下,這種西瓜就是甜甜的熟透的西瓜。在觀察西瓜蒂頭時,如果發現是一條很直的線條,此時的西瓜還沒有成熟,不應該選,而如果發現是一條很曲的線條,此時的西瓜就已經成熟了,口感也會很甜。
3.看瓜皮
一般來說,西瓜瓜皮的顏色越靠近青綠色,其口感就越好;其顏色越靠近霧白色,其口感就越差。西瓜外皮的紋路也可以用來作為挑選的依據,通常外皮的紋路越規整越鮮亮越清晰,這樣的西瓜才是好瓜;而其紋路越不規律越雜亂越模糊,西瓜的瓜筋也會更多,口感也會有所欠缺。
4.看瓜藤
我們也可以根據瓜藤來選購合適的西瓜,一般來說,西瓜的瓜藤藤頭形狀越粗壯越彎曲越好,瓜藤藤頭顏色越青綠,西瓜的新鮮程度也會越好,而當瓜柄時枯黃的,有可能是在西瓜還沒有熟透之前就已經採摘來的,其口感和質量也會很差。
二、挑西瓜的簡單辦法
日常生活中,我們在選購西瓜時可以有以下簡單方法:
第一,看西瓜外表,一般要選擇顏色青綠、紋路清晰、瓜蒂凹陷以及藤頭粗壯彎曲的西瓜;
第二摸西瓜外皮,一般來說,外皮越光滑且越堅硬西瓜的口感也會比外皮發軟的瓜好很多;
第三,掂西瓜分量,在形狀大小一致的情況下,分量越輕的西瓜他的甜度與成熟度也會越高;第四,聽西瓜響聲,當我們用手指輕輕敲擊西瓜時,若發出的聲音特別清脆,一般來說是成熟的西瓜的可能性也就越大。
人們之所以喜歡吃西瓜,特別是在夏天,是因為這不僅能夠感受到西瓜沙沙甜甜的口感,而且還可以達到消除暑氣以及清涼解渴等作用,讓人感到舒服。挑選西瓜也要講究方式方法,不同品種和不同成熟程度的西瓜的口感也存在很大的差別,只有選擇成熟度高的西瓜才能最大程度上獲得更高的效用。
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