6月孕婦食譜
作為一名女性同胞,自從結婚了以後,女性的另一面就會重新展現出來,隨著婚姻的開始,女人們將會進入一個新的階段,開始備孕,到後來的十月懷胎,再到產下寶寶後的月子裡,母親最重要關注的是6月孕婦食譜,接下來我們就來說說吧~~
6月孕婦食譜
茄炒肉片
1、用料
豬瘦肉250克,番茄2個,菜豆角100克,蔥末,薑末,蒜末各適量,高湯1碗,鹽,雞精各適量。
2、做法
番茄去皮切厚片,豬肉洗淨切薄片,豆角去筋洗淨切段。起鍋熱油,下蔥薑蒜粉鍋,再倒入肉片煸炒。待肉片發白時倒入番茄,豆角略炒後加高湯燜煮片刻。待豆角熟透後加適量的鹽,雞精拌勻即可。
二、蝦米蓮藕
1、營養
蓮藕中含有大量的澱粉,維生素和礦物質等營養物質,具有健脾益胃,補血涼血,清熱生乳的作用,也能夠為胎寶寶生長髮育提供所需要的能量,這道菜除可以補充能量,鈣質外,還可以促進消化,增進食慾,補益身體。
2、用料
蓮藕500克,蝦米30克,高湯,花椒各適量,醋,鹽,香油各適量。
3、做法
蓮藕洗淨切薄片,再用涼水洗一下,控幹水分,蝦米用溫水洗淨。起鍋熱油,放入花椒熗鍋後撈出,再放入藕片,蝦米煸炒。加入醋,鹽,高湯,炒熟後淋上香油即可。
三、豆腐山藥豬血湯
1、營養
孕中期的準媽媽常喝此湯,既可健脾補腎,又可益氣養血。
2、用料
豬血,豆腐各200克,山藥100克,姜蔥各少許,香油少許,鹽,雞精各適量。
3、做法
首先先將將豬血和豆腐切塊,然後緊接著將鮮山藥去皮,再洗淨切片備用,姜洗淨切末備用,蔥洗淨後切成蔥花備用。 將鍋置火上加入水,鮮山藥,薑末和鹽,待水開後5分鐘再加入豆腐和豬血。 20分鐘後加入蔥花,雞精,香油,煮3分鐘即可。
四、素拌茄泥
1、營養
茄子具有降低體內膽固醇的作用,有利於人體吸收芝麻中的有效營養,茄子還富含鈣,鉀,可補鈣,也具有預防身體水腫的作用。
2、用料
嫩茄子500克,芝麻醬適量,芝麻少許,大蒜3-4瓣,醬油,醋,鹽,香油各適量。
3、做法
將茄子洗淨,去蒂,去皮,切成粗條,裝在大碗裡,上籠蒸至爛熟,芝麻醬加少許水攪拌開茄子取出晾涼後,加入芝麻醬,蒜泥,醬油,醋,鹽,香油拌勻,撒上芝麻即可。
隨著天氣的日子漸漸加速前進,溫度不斷地進行上升,所以現在的菜譜或許應該要有所的變動,6月孕婦食譜中的蝦米蓮藕就是一個不錯的選擇,尤其是對於各位準媽媽們來說,可以補充能量,具有健脾益胃,補血涼血,清熱生乳的作用等等哦,大家趕快行動起來吧~~
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