酸棗仁阿膠糕的做法,酸棗仁阿膠糕怎麼做
“酸棗仁具有很大的藥用價值,醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢盜汗、易驚等病。
酸棗仁的功效:養肝補肝,安神寧心,斂汗,生津。主治:心煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗和津傷口渴。酸棗仁在失眠的中藥製劑中是最常用,補血安神型酸棗仁阿膠糕:酸棗仁+福牌阿膠!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸棗仁阿膠糕的做法步驟
1、福牌阿膠和東阿阿膠一模一樣的質量,價格更公道,所以自己吃,建議選擇中華老字號:福牌阿膠!
2、說一下酸棗仁的功效:養肝補肝,安神寧心,斂汗,生津。主治:心煩不眠,驚悸多夢,體虛多汗和津傷口渴。酸棗要選擇河北的酸棗仁!正宗藥用酸棗仁!
3、把阿膠塊用錘子敲碎,然後把酸棗仁和阿膠一起打粉!
4、打好的阿膠粉,膠香撲鼻而來
5、核桃仁掰成小塊,用烤箱烤香~紅棗剪條去核~黑芝麻也要炒熟~枸杞桂圓用水沖洗一下。
6、開熬第一步:熱鍋,倒入黃酒
7、依次加入冰糖,阿膠粉枸杞,桂圓,紅棗,核桃仁,黑芝麻。攪拌均勻
8、把做好的阿膠糕放入托盤裡,壓緊實。放入冰箱冷藏,最好一夜後再拿出來。冷藏時間短不宜!關於熬膠有什麼不懂的可以找我交流,我徵信:sayteam盆友圈有熬膠小視訊,手把手指導熬膠哦~
9、可以先切成這樣的長條形狀的,切的時候,心裡別提那個有多美了
10、把長條切片
11、裝袋,真空封口
12、每天一到兩片酸棗仁阿膠糕,安神助眠,補血滋陰!
-
豇豆餡水煎包的做法,豇豆餡水煎包怎麼做
“豇豆又稱長豆角,健脾利溼,有補腎的功效。而且可以幫助消化,增進食慾”食材明細主料麵粉(200克)輔料豇豆(150克)肉餡(100克)雞腿菇(半個)配料酵母(3克)蔥(三根)薑汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆...
-
家庭版嫩牛五方的做法,家庭版嫩牛五方怎麼做
“山寨KFC裡的香頌嫩牛五方,味道還不錯。口味很像”食材明細主料牛裡脊(半斤)生菜(一把)口菇(適量)麵粉(一碗)輔料蘋果皮(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)紅酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版嫩牛五方的做法步驟1、牛裡脊切條,加黑胡椒(喜歡的多放點),蘋果皮,半湯...
-
西米珍珠圓子的做法,西米珍珠圓子怎麼做
“西米圓子是一道漂亮又好吃的甜點,餡心可以隨便搭配,只是餡心不能太稀,否則成品會軟榻。”食材明細主料西米(200克)澄粉(150克)糯米粉(150克)輔料花生餡(80克)紫薯(100克)配料糖(60克)豬油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米珍珠圓子的做法步驟1、原料:西米,澄粉,糯米粉,...
-
鍋貼的做法 京城話美食,地道北京味兒“鍋貼” 鍋貼怎麼做
“其實,北京的“鍋貼”屬於舶來品,它是由山東人發明的,在北京已有兩百多年的歷史。自古北京就是一座消費城市。在明朝以前,由於處在邊關要塞的位置,除商貿比較發達外,自身沒有什麼獨到的特產。京城的商鋪買賣以山西人經營的居多。而飲食業是以山東人做得最為紅火,基本...