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芝士香蔥腰果的做法,芝士香蔥腰果怎麼做

小吃2.5W
芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做

買來新春吃的零食裡,那天吃到一款味道全新的薯片,帶有一點芝士味又附有香蔥味,口感說甜也鹹,用它來配茶真的是極佳。現在回到義烏了,我還是想念那個味,於是用腰果來配味了一下,沒想到還真讓我複製出來那個味了,朋友們喜歡的也可以少許的試試看,說不定你也會愛上它哦。

食材明細

主料
  • 腰果 (250克)
輔料
  • 白糖 (半茶匙)
  • 細鹽 (少許)
  • 香蔥 (適量)
  • 芝士粉 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士香蔥腰果的做法步驟

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第3張

    2、用清水泡洗一下腰果,再控水備用。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第4張

    3、在控好水的腰果里加入半茶匙的糖。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第5張

    4、再加入少許的細鹽。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第6張

    5、再將蔥花及芝士也一併加入,用量按個人喜好來調整。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第7張

    6、拌至每粒腰果均勻掛味,再將拌好味的腰果入空炸鍋裡。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第8張

    7、定溫15分鐘,每五分鐘開空炸鍋拌制一下,按實際情況再贈減幾分鐘。

  • 芝士香蔥腰果的做法 芝士香蔥腰果怎麼做 第9張

    8、這樣子一份口感超讚的芝士香蔥腰果就完成了。