粉紅熊湯圓的做法,粉紅熊湯圓怎麼做
“轉眼春節已過,再過幾天就是元宵節了。這幾天我家小朋友一直纏著我,讓我做她喜歡的粉紅熊湯圓。
我們平時吃的不管是湯圓還是元宵,一般都是白色圓形的,頂多換個黑色或紫色,對孩子來說吸引力不大。於是我陪她看了幾集《洛寶貝》動畫片,看看裡面的粉紅熊是什麼樣子的。
和大多數以小動物或芭比娃娃為主角的動畫片不同,洛寶貝是一個七歲的中國女孩。故事講述的是她探索世界、與家人、小夥伴和粉紅熊相處的有趣故事,因為更貼近現實生活,也更容易被小朋友理解和接受。尤其是其中軟萌的粉紅熊,更是戳中萌點,每當洛寶貝遇到困難的時候,粉紅熊就會出現,用萌萌的表情氣泡和洛寶貝互動,幫助她找到解決的辦法。
做好的粉紅熊湯圓,內餡是香甜的紅豆沙,外形是可愛的藍鼻子粉紅熊卡通形象,不但好看,口感滑滑的也很好吃,小傢伙非常喜歡。接下來一起看看做法吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
粉紅熊湯圓的做法步驟
1、稱量準備好各種食材。
2、在糯米粉中逐次少量加入溫水,和成團後蓋好餳面10分鐘。
3、將麵糰分成兩半,在一半加2滴粉色色素,揉勻後放在一邊;餘下的麵糰分成幾塊,也同樣操作,分別揉成藍色、黃色、紫色、綠色、咖啡色麵糰。此處記得留一小塊白色麵糰。
4、取一塊兒豆沙餡,揉成粉紅熊身體的形狀。
5、用一塊粉色麵糰將豆沙餡包好,封口朝下捏緊。
6、取黃豆粒大的一塊粉色麵糰,一小塊白色麵糰,貼在一起揉圓後粘在頭部兩側,充當耳朵。藍色橢圓形麵糰充當鼻子。
7、另取兩小塊白色麵糰揉圓,按扁後粘在鼻子兩端,這是眼眶的底色,再用一點咖啡色小圓球粘在上面按扁,眼睛就做好了。
8、將剩餘的一點咖啡色麵糰揉成細條,在鼻子下襬出嘴部的形狀,用牙籤壓實。
9、用一小塊黃色麵糰捏成三角形圍巾,在圍巾兩端捏好兩隻手的輪廓。
10、取藍色捏出粉紅熊的熊掌,並把圍巾裝飾好。
11、同樣的做法,做出各種表情氣泡。
12、接下來開始煮湯圓:將鍋中的清水煮沸,用漏勺將捏好的湯圓一個個放入水中。
13、中火煮到湯圓浮起,根據湯圓的大小,再煮3-5分鐘。
14、把煮好的湯圓連湯盛入碗中,稍晾涼即可食用。
小竅門
1.貼合五官的時候,要用牙籤將線條向下壓實,以免入水煮的時候脫落。
2.內餡可根據個人喜好,酌情調整成黑芝麻餡或其他餡料。
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