什麼菜解酒效果好
就是大家經常喝的東西,所謂“葡萄美酒夜光杯”,美酒當前怎能不心動?但是借酒消愁愁更愁,醉酒之後頭痛欲裂,卻是十分不舒服的,讓人覺得頭都要被一個巨大的石頭壓壞了。所以醉酒之後如果可以吃點兒解酒的東西就是最好的了。那麼,什麼菜解酒效果好呢?今天我們一起來看看吧。
什麼菜解酒效果好
喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜餚為主,當然也可以根據自己的口味和習好來定.
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖,拌勻後醃漬10分鐘後食用,清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨3個,洗淨切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、甘蔗解酒
將洗淨除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
4、飲蘿蔔汁水
用生白蘿蔔500克,洗淨榨汁飲服,有解酒和消酒氣的功效。
5、鮮藕解酒
鮮藕洗淨,搗成藕泥,取汁飲服。
6、西紅柿解酒
西紅柿2個,洗淨去皮,榨汁飲服。
7、芹菜解酒
芹菜榨汁服下,可消除酒後頭昏腦漲和顏面潮紅。
8、白蘿蔔解酒
白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,1次服下。也可在白蘿蔔汁中加紅塘適量飲服,也可直接吃生蘿蔔。
9、生梨解酒
吃梨或榨梨汁飲服。
10、菜花醒酒法
將菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味精、食鹽等調料拌勻,可做解酒冷盤。 11.香焦醒酒法: 香焦3至5個,酒後食能解酒。
11、葡萄醒酒法
葡萄乾30克或葡萄數枚,酒後嚼食,能生津止渴、解酒。 以上方法不仿試試.
12、豆類
用綠豆、紅豆、黑豆各50克,甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
13、荸薺
取荸薺10個,洗淨搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。
14、蜂蜜
治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜,這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結果,因為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,有利於快速醒酒,驅除頭痛感。
15、水果類
1)蘋果,去皮吃下;
2)柿子,洗淨後去皮,飲酒前吃下;
3)直接吃梨或飲梨汁;
4)吃鮮橙或鮮柑、柑桔;
5)鮮柚去皮生吃,或取肉榨汁,兌溫開水飲服;
6)香蕉,吃肉並將皮加水煎服;
7)草莓100克,洗淨,一次吃完;
8)取鮮菠蘿果肉煎汁,一次飲下;
9)楊桃,先用醋浸泡,加水煎服;
10)鮮橄欖5枚,去核搗爛,加白糖30—50克,用文火煎服
酒雖然是好東西,但是喝多了傷身,因此喝酒要適量,尤其是晚上不能喝太多,要不然各種疾病要找到頭上了。萬一喝醉了,感覺十分的難受,就可以吃點兒解酒菜。至於什麼菜解酒效果好就希望大家在閱讀完這篇小文可以記在心裡,在要喝大量酒之前準備好,以便隨時可以解決頭痛問題。
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