漢堡的做法 【羊毛兔出品】肉食版懶兔自制漢堡 漢堡怎麼做

“不知道各位在大學聯考結束之後，等成績之前，是不是跟我一樣，沒有心情做東西吃，更沒有心情吃東西。那種忐忑不安，幾乎讓我們班上的同學在家等成績的幾天吃得很少很少，特別是女生（我們是文科班的，全班只有6個男生，忽略他們不計吧==）。
後來成績出來了，個個才放下了心頭大石，恢復了吃東西的胃口。我也跟朋友有了心情出來逛超市。我在逛超市的過程中發現了漢堡包的包（以前應該就有這種東西賣了，但是我一般不會去超市的烘焙區看，因為我怎麼都覺得它的麵包不如麵包店裡的麵包新鮮），加上最近看了日漫《深夜食堂》以及它的真人版，突然又恢復了做東西吃的興趣，所以，我決定試試自制漢堡。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

漢堡的做法步驟

• 1、準備好漢堡麵包（超市有賣）、芝士、千島醬，備用。

• 2、用燒烤汁、白糖、醬油、鹽、生粉（其實我沒自己醃過東西。。。爸爸告訴我要放生粉我才放了的。。）將豬排醃半個小時，再用不粘鍋把它煎熟，備用。

• 3、把雞蛋敲到盤子裡，放一點鹽，把它用筷子攪拌均勻，再把雞蛋煎熟，備用。

• 4、當所有東西準備好之後，就按照自己的喜好把煎雞蛋、芝士、豬排夾在麵包中間，再淋上千島醬。（PS.我弄的順序是，先在麵包底部淋上一點千島醬，再放上雞蛋，再淋上一點千島醬，再放上豬排，再淋上一點千島醬，在蓋上面包蓋。這樣吃起來不會太乾，但是有的人可能會覺得這樣很膩）

• 5、最後，豬排芝士雞蛋漢堡誕生了O(∩_∩)O撒花~~~

• 6、如果有人覺得煎豬排很費時間，也可以用煎熱狗腸代替煎豬排。你只需要先把熱狗腸豎著切開，再用不粘鍋把熱狗腸煎熟就可以了。（PS個人認為煎豬排的口感比煎熱狗腸的口感要好。因為熱狗腸跟雞蛋芝士混在麵包裡的感覺不分明，所以個人更喜歡煎豬排。）

• 7、熱狗腸芝士雞蛋漢堡誕生O(∩_∩)O撒花~~~

• 8、配上酸奶，感覺會更好。

• 9、但是，本人對煎豬排芝士雞蛋漢堡更加有愛~~~

小竅門

==為了健康，很多人都會在漢堡裡面加上生菜什麼的，為什麼我不放呢？因為受爸爸的思維影響，我一直覺得蔬菜不被熱水燙過，被人類吃起來都是不安全的，但是被熱水燙過的生菜已經不能被夾在漢堡裡面了，不然……所以，我就不放生菜了。。。如果大家對生菜有信心，我還是建議大家放上生菜，這樣漢堡會更加健康吧。