油炸餃子皮的做法,油炸餃子皮怎麼做
“包完餃子,剩下的餃子皮有多,別浪費了來個油炸水餃皮吧!
看著一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
油炸餃子皮的做法步驟
1、酥脆。
2、食材準備好。
3、餃子皮一分為二再分成四分。
4、熱鍋放油,放少許鹽,待油熱轉中小火,放入一片餃子皮試試,餃子皮立馬浮上來說明油溫可以啦。😊
5、根據鍋的大小放餃子皮中小火炸。
6、翻面炸。
7、看氣鼓鼓的好可愛😊,還要繼續炸至金黃色哦。😊
8、撈出來控油。
9、聞著香噴噴的!
10、酥脆掉渣。
小竅門
1.用小鍋,中小火炸,省油,省時,還酥脆哦😊
2.炸好的餃子皮可以粘番茄醬或者白糖、椒鹽吃哦😊
3.油溫要控制好不然容易糊。
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