爽口醃蘿蔔的做法,爽口醃蘿蔔怎麼做
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
爽口醃蘿蔔的做法步驟
1、準備一根白蘿蔔。
2、白蘿蔔洗淨去皮備用。
3、將白蘿蔔剖成四半後,切成夾刀片。
4、蘿蔔切好後放入碗中。
5、放入幾勺鹽到蘿蔔中,半小時,出水分。
6、將大蒜切成片狀。
7、小米椒備用。
8、小米椒洗淨後切段。
9、準備好料汁,3勺白醋,5勺生抽,還有2勺白糖,攪勻後放入適量白開水。
10、把蘿蔔中醃出的水分倒掉,將料汁倒入蘿蔔。
11、放入大蒜和小米椒。
12、攪拌均勻,放入冰箱三小時左右。
13、爽口的醃蘿蔔就做好啦。
14、開動吧😋
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