玫瑰草莓醬的做法 媽媽,我想送你---玫瑰草莓醬 玫瑰草莓醬怎麼做
“母親這詞蘊含了太多太多......
如果說送母親一束花
我會選擇
紅玫瑰
有人肯定會問為什麼不選康乃馨
我會說
因為媽媽是女人
媽媽是愛浪漫的....”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 醬 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玫瑰草莓醬的做法步驟
1、草莓用淡鹽水浸泡10分鐘,洗淨切小丁;乾燥玫瑰花瓣輕輕揉搓至碎備用。
2、將草莓丁、玫瑰、冰糖依次倒入鍋中混合,靜置30分鐘。
3、半小時之後混合果肉會出水,再加入少許水與果肉持平。
4、大火煮沸,一邊煮一邊攪拌。
5、轉至小火待果肉濃稠時加入白砂糖進行第二次調味。
6、擠入3-4滴檸檬汁水,繼續煮3-5分鐘,冷卻後放入冰箱冷藏。
-
零新增美味香菇醬的做法,零新增美味香菇醬怎麼做
“自制私家甜麵醬”食材明細主料麵粉(200g)香菇(400g)輔料老抽(60g)白糖(180g)食用油(60毫升)蔥(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)零新增美味香菇醬的做法步驟1、先做醬料@麵粉加入水調成稠狀(面和水的比例是1:3)用筷子反覆攪拌均勻,避免結塊。2、加入老抽(四勺...
-
上海辣醬的做法,上海辣醬怎麼做
“這道辣醬和上海的八寶辣醬有著異曲同工之妙,其實八寶辣醬起源於當地的上海辣醬,在哪物資匱乏的年代裡,到了冬天幾乎家家戶戶都會燒這樣的一鍋菜,裡面的食材更加簡單,差不多就是豆腐乾和土豆搭配一起,後來被飯店裡的廚師加入了八種不同的食材,取名叫八寶辣醬,一下子從...
-
鹹雞蛋 的做法 鹹雞蛋,自做 鹹雞蛋 怎麼做
“鹹雞蛋,自己也可以做做有的人不喜歡水煮雞蛋那個味,所以自己做做鹹雞蛋方便”食材明細主料雞蛋(適量)輔料白酒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹雞蛋的做法步驟1、首先把雞蛋用溫水洗乾淨,順便泡泡幾分鐘,控幹水分,記得不要見生水。把雞蛋泡在白酒...
-
香辣小海魚的做法,香辣小海魚怎麼做
食材明細主料小海魚(適量)輔料姜蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)配料香辣醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海魚的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把小海魚放入中火煎。2、煎至兩邊呈金黃色盛起待用。3、繼續使用底油放入姜蒜炒片刻。4、再放入一大勺香辣醬,少許鹽...