豆腐香菇湯的做法 清淡清淡洗腸胃--豆腐香菇湯 豆腐香菇湯怎麼做
“最近上火的比較嚴重,所以吃點清淡的東西降降火氣。豆腐是黃豆的成分,黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。不過別過量不管什東西過量了就不好了。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐香菇湯的做法步驟
1、料:水豆腐1塊錢新鮮香菇9個香蔥1棵生薑1小塊、調料:調和油半湯勺料酒1湯勺鹽巴適量味精適量
2、把香菇洗淨豆腐切小塊,香蔥和生薑洗淨切好備用。、
3、鍋內倒油把香蔥爆香
4、倒入香菇翻炒待香菇炒軟以後倒入高湯或開水.。
5、倒入料酒、
6、倒入豆腐和生薑開大火待湯開。
7、在出鍋前倒入和味精調好味。
8、可以上桌了
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