黃瓜煮雙丸的做法，黃瓜煮雙丸怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜煮雙丸的做法步驟

• 1、食材，芹菜切末，冬菜切末。

• 2、黃瓜去皮去瓜瓤再切成菱形狀。

• 3、事先燉好的排骨湯，骨湯清淡點不要燉得太濃的。

• 4、將骨湯煮開。

• 5、骨湯煮開後加入黃瓜跟墨魚蝦丸要大火煮。

• 6、大火煮個5~6分鐘墨魚丸會膨脹就行。

• 7、先加入冬菜末，再加入少許雞粉跟魚露。

• 8、調好味之後再加入少許油。

• 9、岀鍋裝碗後撒上芹菜末跟胡椒粉就可以了，趁熱開吃才好。

• 10、上菜啦。

• 11、近照。