蝦烙的做法 潮汕小吃----蝦烙 蝦烙怎麼做
私房菜1.25W
“最常見的潮汕小吃,喜歡它那種香香脆脆的感覺,尤其是裡面的蝦,酥的連殼都可以一起吃下肚呢。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦烙的做法步驟
1、米粉盛入一個大碗。
2、煮好的沙蝦仔。
3、米粉加適量的水,鹽和胡椒粉調成稀糊。
4、平底鍋燒熱,下適量的油,下一勺糊糊,擺上蝦仁。
5、小火煎至兩面金黃後出鍋。
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