肉末海帶的做法,肉末海帶怎麼做
“每逢佳節有沒有胖3斤?嘿嘿,來一盤清爽的試試吧”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末海帶的做法步驟
1、準備好食材
2、雞肉切成末,四季豆切碎末
3、雞肉加一勺生粉,1勺料酒
4、再加入少許鹽抓勻
5、海帶絲泡冼乾淨
6、鍋裡燒開水,放入海帶絲焯水
7、撈出來瀝乾
8、炒鍋放適量食用油,七成熱後放入雞肉末滑炒變色
9、加入2勺醬油,炒均勻
10、加入四季豆末
11、加入海帶絲翻炒1分鐘左右,調入適量鹽即可
12、裝盤、上桌
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小炒牛肉,私房小炒牛肉
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