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腐乳汁水豆腐的做法,腐乳汁水豆腐怎麼做

熱菜2.7W
腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 香菜 (適量)
調料
  • 腐乳 (1塊)
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

腐乳汁水豆腐的做法步驟

  • 腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐對角切一刀,讓它變成三角形,少油慢煎至兩面金黃,水豆腐這樣煎會外酥裡嫩的。

  • 腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎麼做 第3張

    2、一塊腐乳用勺子碾碎,加入1勺蠔油,1勺醬油,1勺生粉,加入適量清水調均即可,喜歡辣的可以加入辣椒醬。

  • 腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎麼做 第4張

    3、待豆腐煎至兩面金黃,把醬汁淋入後小火收汁即可出鍋。

  • 腐乳汁水豆腐的做法 腐乳汁水豆腐怎麼做 第5張

    4、喜歡香菜和蔥花的撒入即可出鍋,這道菜一上桌就秒完了,很有成就感的!