檸檬黑椒雞排的做法,檸檬黑椒雞排怎麼做
“以前我都是炒雞柳,自從學會了這種做法就一直這樣做,好吃又簡單。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
檸檬黑椒雞排的做法步驟
1、雞排沖洗乾淨抹少許鹽放置一會(殺菌)再衝洗乾淨,用廚房紙吸乾水分待用。
2、雞排切刀花,大蒜切碎、胡椒粉研磨適量擠上檸檬汁
3、放入所有調味料攪拌均勻醃製一小時左右(我切刀花是為了減少醃製時間,更容易入味,你們隨意哈)
4、開火,鍋中倒入適量食用油大火快速將雞排煎至兩面金黃
5、兩面煎至金黃後加入2湯勺水蓋上蓋子,大火半分鐘即可。
6、簡單又好吃的黑椒檸檬雞排就做好了,低脂又健康哦。
小竅門
①雞排一定要大火快速烹調,不然時間長了口感沒那麼好。最後水不要加多,就2小勺,不要變成了煮雞排哦。
②調味料根據自己的口味來給,不要太鹹就好,現在不都是說要飲食清淡點的好麼😂😂😂。
-
番茄姜味蝦的做法,番茄姜味蝦怎麼做
“有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦(10個)番茄醬(50克)番茄沙司(30克)薑末(50克)輔料糖(適量)鹽(適量)蔥末(適量)料酒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄姜味蝦的做法步驟1、蝦先在蝦背上劃一刀,取出沙腸後洗淨瀝乾,再用料酒稍醃片刻。2、油鍋置火...
-
聖誕節烤雞的做法,聖誕節烤雞怎麼做
“如果聖誕節給你一隻雞,無論如何得做烤雞。揮灑上鹽和胡椒後把接下來的工作託付給烤爐的簡單飯菜(^-^)”食材明細主料雞(1只)輔料芹菜(芹菜)麵粉(適量)配料鹽(10g)黑胡椒(4g)蒜(適量)牛至(適量)鼠尾草(適量)荷蘭芹(適量)迷迭香(適量)油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕節...
-
捲心菜炒回鍋肉的做法,捲心菜炒回鍋肉怎麼做
食材明細主料捲心菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)配料醬油(適量)十三香調味料(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片;青椒洗淨切成段,捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油,燒至七成熱...
-
乳酪雞肉卷的做法,乳酪雞肉卷怎麼做
“買了2個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"乳酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料乳酪(適量)雞蛋(適量)麵粉(適...