土豆燒牛腩的做法,土豆燒牛腩怎麼做
“每次少爺回來就覺得家裡來了千軍萬馬,弄的兵荒馬亂的感覺。
天天點餐,回來8天就給他喂胖了4斤。還好還好,我沒胖!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆燒牛腩的做法步驟
1、土豆去皮洗淨切塊。
2、別的配菜改刀,取滷肉料。
3、取煮熟的牛腩。
4、熱鍋冷油。
5、油熱放除了土豆等。
6、翻炒1分鐘放食鹽。
7、放牛腩。
8、炒均勻放生抽和老抽。
9、炒均勻放清水,大火燒開還中小火燉煮。
10、青椒洗淨切塊。
11、土豆牛腩湯汁濃稠的時候改大火。
12、放青椒和雞精。
13、翻炒均勻即可。
14、成品。
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