酸甜黃瓜的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女兒🎀的🎀味道👧之酸甜🥒黃瓜🥒 酸甜黃瓜怎麼做
“原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女兒🎀的🎀味道👧之酸甜🥒黃瓜🥒
❤️我小的時候的一道菜,記憶中夏天最熱的時候媽媽就會給我做,酸酸甜甜的,又解膩又下飯,再吃這道菜的時候想起了許多回憶,想念很多,兒時的所有❤
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❤祥瑞,送給我最親愛的女兒❤作為媽媽,給你最好的禮物❤就是用心做好每一頓飯菜,給你一個健康的體魄和心智❤
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❤用心做每一餐送給我最親愛的家人和熱愛美食的自己❤
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸甜黃瓜的做法步驟
1、黃瓜切滾刀塊備用。
2、炒鍋放油,放入黃瓜滑炒。
3、放入米醋和白糖,生抽。
4、最後放入蔥段,中火烹炒沒迅速出鍋,否則會影響黃瓜的顏色。
5、原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女兒🎀的🎀味道👧之酸甜🥒黃瓜🥒。
小竅門
仙草心經
❤黃瓜要迅速出鍋,否則會影響黃瓜的顏色。
❤蔥絲最後放,提香,出鍋。
❤醋一定要用米醋,不能用陳醋,陳醋顏色過重,炒出來顏色偏暗,不夠美觀。
❤醬油要用生抽,千萬不要用老抽,影響美觀。
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